料理の教室・スクール情報

「お料理が好きな方、ちょっと気分転換したい方へ気軽に楽しめる料理教室をしています」 普段は日曜日のお昼に開催している調理実習ですが 平日の仕事終わりに参加出来る時間帯もやって欲しい！ とのお声をいただき、やってみよう😆とな...

最近、包丁を使わない料理とか多いですよね。レンチンだけ、キッチンバサミで、等々。でも、本当に美味しい料理を作るにはやっぱりよく切れる包丁が必要です。 研げない、道具がない、そもそも分からない！など、「研がない」理由は様々です...

【豆腐マイスターと作る大豆からの手作り豆腐教室 】 豆腐マイスターと一緒に、 大豆から「ざる豆腐」を作ってみませんか？ 大豆を浸して、すりつぶし、豆乳を絞り、 にがりを加えて豆腐になるまでを体験します...

ABCクッキングスクールでパンのライセンスを取得。 自宅でパン教室開催中。 国産小麦粉の手ごねパンの美味しさをお伝えしてます。 沢山のメニューからお好きなパンを焼いてもらってます(^^) ご興味のお有りの方は是非ご体...

本講座では、プロが監修した当スクールオリジナルでイラストや写真も添えた分かりやすいテキスト使用しています。 そのため、全く知識が無い方からでも問題なく学ぶことができます。 プラチナコースの場合、ご卒業と同時に資格が取得でき、...

「発酵」をテーマとして、発酵について学びながら塩こうじ作りを体験します。 親子で一緒に塩こうじや、塩こうじを使ったひやむぎ・スコーンを作って楽しみましょう！ 日時：2026年9月26日（土）10:00～12:30 ...

2026年9月名古屋市守山区志段味エリアで白崎茶会認定おやつ教室を開講します。 最初のおやつ教室は『米粉のごまクッキー』 グルテンフリーや植物性のおやつ、気になっているけど始められない‥‥ そんな方にぴったりのシンプルなクッ...

講　師：岩井 穂純（いわい ほづみ） 開催日：後編 12月2日(水)「花崗岩・玄武岩・片岩」 開催時間：19:00～21:00 開催場所：オンラインZoomにて開催 価　格：1講座8,800円（税込） 内　容：小瓶...

講　師：岩井 穂純（いわい ほづみ） 開催日：10月7日(水) 開催時間：19:00～21:00 開催場所：オンラインZoomにて開催 価　格：1講座8,800円（税込）小瓶ワイン50㎖×6本資料付 講座プログ...

JFCSは日本初のフードコーディネーター養成機関として開校以来多くの人材を輩出してきました。在校生は、食品メーカー、流通、出版・広告会社などでキャリアを積み、さらにステップアップを目指す人やダブルスクールの人も数多くいます。...

【めぐる暮らしの養生会】第３回 香港の薬膳料理を目で、匂いで、口で、先生の養生トークで楽しむ会です。 みちえ先生のインスタ https://www.instagram.com/meguri.sobou/?hl=...

発酵の力で、内側から美しく。 沖縄市で「玄米麹を使った手作り味噌ワークショップ」を開催します。 大豆・玄米麹・塩を使って、ご自宅で熟成させる本格的なお味噌を一緒に作ります。 1回につき2名様限定のプライベートレッスンな...

9月19日（土）、横須賀・衣笠で 大人向けの練切ワークショップを開催します。 今回は秋の訪れを感じる「赤とんぼ」と「桔梗」の2種類の練切を作ります。 和菓子作りが初めての方も大歓迎です☺️ 一つひとつ一緒に作っていきます...

9月19日（土）、横須賀・衣笠で 子ども向けの練切ワークショップを開催します🌕🐇 今回は「お月見」をテーマに、秋らしい2種類の練切を作ります。 和菓子作りが初めてのお子さまも大歓迎です☺️ 一緒に楽しみながら、かわいいお...

カクテル技能・動画ビデオ通信講座！！ 教材を基に、パソコンやスマートフォンから 講習動画を視聴して、自宅や職場、 いつでも・何処でも・何度でも受講できる環境で、 バーテンダーに必要な、カクテル技術の全てを習得頂けます。 ...

【めぐる暮らしの養生会】第２回 香港の薬膳料理を手で、匂いで、口で、体で、先生の養生トークで楽しむ会です。 みちえ先生のインスタ https://www.instagram.com/meguri.sobou/?...

　【米粉フォカッチャ】 ＼10月の米粉パンレッスン／ オリーブ香る 米粉フォカッチャを作ります♡ 外はこんがり 中はふんわり、もっちり♪ たっぷりのオリーブに アクセントの岩塩、 ふわっと香るロー...

高級ワインと同じような日本酒を学ぶ フランスやヨーロッパなどではワインを飲んで酔っ払うという人は見たことはありません。 でも日本では日本酒は酔っ払うもの。。っと思っている人がかなり多いと思います。 ワイ...

コーヒーはどのようにして皆さん飲んでいますか？ インスタント、コンビニ、缶コーヒー、ドロップ、マシーンといろんなものがあります。 コーヒー焙煎というと「難しい」とか「大変」とか「道具」がないとか思いませんか？ ...

これまで、国内外で830店舗の店舗経営者と、 数千名を超えるバーテンダーを輩出してきた、日本パブ＆バー経営専門学院が、 1997年に開校し、ご遠方やご多忙のご事情で通学困難な為、 夢の実現に一歩踏み出せずにおられる皆様に、 ...

パクチー大好きな人からしたら興味津々！多くの日本で生産されているパクチーの多くはオランダ産の種からのもの。でも日本にいるベトナム人はやっぱり母国のベトナムパクチーを育るほど、香りも味も素晴らしいことに気づきました。 そ...

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 寿司は世界のスタンダード！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 世界のどこでも住みたいところに住め仕事ができる最高の職業！ ホリエモンも一押しのこの寿司職人の技術。 寿司スクールに行...

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 世界で日本人だけの特権！寿司の知識！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ １日で寿司のことから世界で役立つフュージョンが学べる体験教室！ 魚の捌きからお寿司...

手作りの調味料！ サラダに必要なドレッシング！ 自分で作るからこそ安心安全であり そして美味しい！ たくさんのレシピがあるけども一体どれをどうしたらいいのかわからない。。 いろんなドレッシングが...

業界未経験者を お酒とカクテルのプロフェッショナルへと養成する、 業界屈指の専門スクールです! 知識や技術を身につけることは、 有効に戦える武器を身につけること！ 将来の可能性やチャンスが広がること！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 北海道限定開催！ こんにゃく芋から掘るの本格体験！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ こんにゃく芋を掘って、こんにゃく芋からこんにゃく作り！ こんにゃく芋を被れ...

トリュフという知名度は世界トップクラスで 食べたことがない人でも知っていると思います。 そして人生に何度かは食べたことがあるかも知れないトリュフ。 でもそこまで感動しなかったり、こんなものか。。っと思ったり...

ABCクッキング会員の者です。 ABCクッキングに行ったことない方は、会員の私と行くと無料で料理が作れます。(^o^) 料理、ケーキ、パンがあり、好きなものを選べます。ケーキかパンなら持ち帰れます。 しつこい勧誘などは...

★1回完結！知らない人と大人数が苦手な方にもおすすめ！ 今年こそ魚捌けるようになりたい方！ 料理初心者でも安心！初心者からプロまで教える独立開業者向け現役講師が ペースを合わせてレッスンします！ 魚をさばいて、華やかな...

日本のBAR系店舗や飲食店舗で取り扱う、 全てのお酒の専門知識や管理知識を完全習得！ いつでも・何処でも・何度でも、 パソコンやスマートフォンより、ビデオ動画講習を視聴して、 教材を基に分かり易く習得できます！！ お酒の...

😊こんな方におすすめ😊 ⬛︎いつか飲食店をしたいが 何から始めたらいいかわからない方 ⬛︎趣味でスパイスカレーを作りたい方 ⬛︎大人数レッスンが苦手な方 生徒様が最近はありがたいことに 近県以外からも来てくださいます...

【名古屋市昭和区パン教室はーと】 ●生徒さん400名以上 ●女性限定（お子様OK） ●入会金無し・駐車場2台 ●親子・子供向け、大人向けレッスン ●リンクのクスパから予約受け付け ●ちぎりパン・食パンコース、単発レッスン有...

9月9日水曜日 19時〜 今回は当店LIMPIDのお魚料理で定番のソース ヴァンブランソースをつくります✨✨✨ なんと2年ぶりの ソース作りレッスン❣️ 魚の骨から出汁をとり ソースにまで作りあげるので 手間はかかります...

料理、ケーキ、パンがあり、好きなものを選べます。ケーキかパンなら持ち帰れます。 しつこい勧誘などはありません。 ABCクッキングは1度だけ無料体験ができます。 場所は全国に色々ありますが、私が行きやすいのは、難波、梅田...

魅力的なバーテンダーへの道、一歩踏み出しませんか？ 未経験から、プロのバーテンダーを目指せる特別プログラムです。 ここでは、ただカクテルを作るだけではありません。 お酒の深い知識から、一流の技法、お客様を魅了する所作まで、...

ABCクッキング会員の者です。 ABCクッキングに行ったことない方は、会員の私と行くと無料で料理が作れます。(^o^) 料理、ケーキ、パンがあり、好きなものを選べます。ケーキかパンなら持ち帰れます。 しつこい勧誘などは...

ABCクッキング会員の者です。 ABCクッキングに行ったことない方は、会員の私と行くと無料で料理が作れます。(^o^) 料理、ケーキ、パンがあり、好きなものを選べます。ケーキかパンなら持ち帰れます。 しつこい勧誘などは...

ABCクッキングは1度だけ無料料理体験ができます。会員の私と行くとお得なので、ご一緒に行きませんか？？ 料理、ケーキ、パンがあり、好きなものを選べます。ケーキかパンなら持ち帰れます。 しつこい勧誘などはありません。 ...

9/26sat 開催「米粉のおやつ教室」 西荻窪駅徒歩5分シェアキッチン 今回は ・米粉のお芋のマフィン🍠☆ バター、白砂糖不使用でつくります 焼きたてをご試食、お持ち帰りしていただけます 翌日の朝ごはんにもなる、やさしいス...

趣味で楽しくカクテルを作りたい！ 喫茶店・居酒屋等、飲食店舗で提供出来る、カクテル作りを学びたい！ バーテンダーに憧れているが、時間が取れず、まずは短気で基本技術を習得したい！ カクテル技術を、短期間で気軽に学びたい方の為...

ベトナム料理と言ったらフォー！は日本でも有名です。 でもベトナム料理で有名なサンドウィッチは「バインミー」！ ベトナムでもとても人気ですごく美味しいサンドウィッチ！ ベトナム料理に日本人の口にとてもあう食べ...

lalabake ～気軽にパン・お菓子づくりを楽しむ会～ 名古屋市西区中小田井にて開催しています。 ♡ ９月・１０月 わくわくスイーツ ♡ 「ハロウィン生チョコロール」 ※ 女性限定 初心者さん大歓迎 ...

lalabake ～気軽にパン・お菓子づくりを楽しむ会～ 名古屋市西区中小田井にて開催しています。 ☆ ９月・１０月 わくわくブレッド ☆ 「大学芋のキューブブレッド」 ※ 女性限定 初心者さん大歓迎 ♪ ...

サンスクエア堺では、「食のはじまり、なんでもレシピシリーズ」として、色々なジャンルの料理教室を開催しています。今年度も11月・12月にふさわしい料理教室の講師を募集中です。受講料は1回2000円＋材料費1500円の計3500...

プロとして通用する、本格的なカクテル技術を、全6回の講座にて完全習得！ 未経験者を対象に、完全少人数制にて御指導致します。

あんこでお花を絞るお花絞り、あんフラワーレッスンのお知らせです🌼 カップケーキサイズのフワフワの米粉シフォンケーキに あんこでお花を絞って頂きます🥰✨ インスタで人気のお花絞り🌸💐 お花絞りが出来るとケーキのデコレーション...

昨今、若者の間ではカフェラテが人気ですが 日本は軟水で、水が豊富な国ですので 厳選されたスペシャルティコーヒーの豆を ハンドドリップで美味しく手軽に抽出できる環境です。 ぜひご自身に合ったコーヒーライフを楽しみましょう。 ...

お米+野菜+乳酸発酵菌 身体に優しいしっとり、もっちとふわふわのパンを一緒に作りませんか？ 基本のぷちパンとロールパンを作ります。 試食を兼ねた軽食つき 日時　９月15日火曜日 　　　10時30分〜13時くらいまで 場所　...

🌿初秋の薬膳＆かしじぇー料理教室 in 那覇 〜夏の疲れを整えて、秋を元気に迎える薬膳ごはん〜 まだまだ暑さが残る9月の沖縄☀️ 夏の疲れが残っていたり、食欲が落ちたり、なんとなく身体が重く感じることはありませ...

食育の基礎知識、食事と健康の関係、また栄養学や社会における食育について学習し、食育に関する2資格取得が目指せる講座です。初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、どなたでも安心して受講できる内容となって...

🌶️家族全員大好きな🥬 🥬ミネラル醗酵キムチ教室🌶️ ✔️無添加の天然の材料で作ります　　 ✔️レシピつき ✔️辛さは調節できます ✔️活きた菌をそのままいただけます ✔️作った翌日から食べ...

🐷手作りソーセージ作りのお知らせ🌿 9月に、手作りソーセージ作りを開催します♪ お肉の旨みがギュッと詰まったジューシーなソーセージを、みんなで楽しく手作り♡ 作ったソーセージはお持ち帰りできます。 📅 9...

ふと、 「最近、五感が鈍っているな」 「マンネリ氣味だな」 と感じることはありませんか？ はじめまして。 潜在能力開発＆ボディセラピストのNorikoと申します。 横浜市南区蒔田を中心に お料理教室「いろどりごはん」やアロ...

🍊 9月のレッスンのお知らせ 9月は　オレンジフィナンシェづくり🍊 オレンジの香りがふわっと広がる、 外はカリッと、中はしっとりのフィナンシェ。 簡単なのに本格的✨ お家でも作れるように、材料のはかり...

魅力的なバーテンダーへの道、一歩踏み出しませんか？ 未経験から、プロのバーテンダーを目指せる特別プログラムです。 ここでは、ただカクテルを作るだけではありません。 お酒の深い知識から、一流の技法、お客様を魅了する所作まで、...

いつもはオンラインでフルーツ麹の教室を行っていますが、 名古屋で、少人数の塩麹料理教室を開催します。 「塩麹を買ったけれど、使い切れない」 「から揚げ以外の使い方も知りたい」 「麹に興味はあるけれど、作るのは難し...

9／１４月曜　　9時半〜11時半 てくのかわさき5階　　料理室 今後の教室開催に向けて、お試し焼きをしています。ご興味のある方、お気軽にのぞきにいらしてください。

放課後パン教室開講のお知らせ🍞 2026年11月より、小学生を対象とした、子どもだけで参加してもらう「放課後パン教室」をスタートします✨ レッスンでは、パン作りを通して、お子さん一人ひとりの「できた！」という気持...

【こんなお悩みがある方】 ☑︎ 米粉のお菓子作りを始めてみたい ☑︎ シフォンケーキを焼くと、膨らまない、縮んでしまう ☑︎ ふわふわのシフォンケーキを焼けるようになりたい ☑︎ 米粉シフォンを作ってみたい ☑︎ 家族に安...

新レッスン『プリマ』の受講生と同時に行いますのでプリマーテの雰囲気、レッスンを肌で感じることができます。 あくまで「家庭用オーブンでプロのパンづくりを実現」にこだわりますので、製パン機器は全て家庭用です。 チーズを食パン生地...

九月のレッスンはミルクティー🥛！ ミルクティー好きの方は茶葉は何を使っていますか？ ホットティーが美味しくなる秋に、私好みのミルクティーを極めます💖 日程: 9月１７, １８, １９, ２０日 　　　　　２４日 ３０日 時間...

飲食を15年ほど経験しているものです。 調理師免許を所持していて 今まであらゆるジャンルで料理長、店長、マネージャーの役職で従事してきました。 その中のモデルとして、1つの店舗のあらゆる部分を見直し、売上を倍以上まで増やし...