その他(料理)の教室・スクール情報

蕎麦打ち体験教室 1回2500円 お一人様からでもオッケーです 持参する物はエプロン＆三角巾の２点のみ ご自分で作りあげたお蕎麦はお持ち帰り（4〜5人分のお蕎麦が出来上がります） お蕎麦の茹で方は教えます 子供〜大人まで体...

はじめまして。 普段は会社員をしながら、月に1回だけ週末にそば打ち教室で講師（そば打ち師範）をしている「そば打ちしんちゃん」と申します。  「お蕎麦が好き」「本格的な十割蕎麦を自分で打ってみたい」「休日の新しい趣味を見つけ...

🌶️無添加の天然の材料で作る🥬 🥬ミネラル醗酵キムチ教室🌶️ ✔️無添加の天然の材料で作ります　　 ✔️レシピつき ✔️辛さは調節できます 　 辛いのと辛くないのと 　 半分ずつ作れます...

家族や大切な人の健康を思うと 市販のウインナーはちょっと😥 でも、食べたい！食べさせたい！ そんなお悩みありませんか？ そんなあなたに参加して欲しい✨ 無添加 手作りソーセージの ワークショップのご案内です。 添加物気...

本講座では、プロが監修した当スクールオリジナルでイラストや写真も添えた分かりやすいテキスト使用しています。 そのため、全く知識が無い方からでも問題なく学ぶことができます。 プラチナコースの場合、ご卒業と同時に資格が取得でき、...

＊教室にご参加希望の方以外のご連絡はご遠慮ください。 お好きな果物と甜菜糖と天然ミネラルで作る無添加発酵ドリンクです🥤 果物の農薬を低減させて造るので安心安全材料で美味しい腸活へと繋がり、果物のビタミンと天然ミネラルと発酵...

元パティシエが教えるお料理教室！ みんなでわいわい料理を作った後はランチ会をします！ メニューは当日のお楽しみ・・・！ 料理が得意な方、料理が苦手な方や料理をしてみたい方、老若男女どんな人でも大丈夫です！ ...

本講座では、プロが監修した当スクールオリジナルでイラストや写真も添えた分かりやすいテキスト使用しています。 そのため、全く知識が無い方からでも問題なく学ぶことができます。 プラチナコースの場合、ご卒業と同時に資格が取得でき、...

美塩ソムリエＷ資格取得講座、美塩ソムリエＷ資格取得スペシャル講座では塩の種類や歴史、塩の製造方法、塩の健康効果や利用方法などを一通り学べる講座となっています。 初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、...

美塩ソムリエＷ資格取得講座、美塩ソムリエＷ資格取得スペシャル講座では塩の種類や歴史、塩の製造方法、塩の健康効果や利用方法などを一通り学べる講座となっています。 初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、...

オーガニックフルーツソムリエＷ資格取得講座、オーガニックフルーツソムリエＷ資格取得スペシャル講座では果物の歴史や果物の保存方法、果物の栄養成分についてや生薬としての果物、果物を使った様々な料理レシピを自宅で学べる講座となって...

知っているようであまり知らない塩のこと。 本講座では様々な塩の種類、塩の作用や活用方法を学び、塩を利用した料理をレシピに合わせて学習することが出来ます。 SARAではすべての講座において基本コースとプラチナコースを用意してあ...

オーガニック野菜アドバイザーＷ資格取得講座、オーガニック野菜アドバイザーＷ資格取得スペシャル講座では四季の野菜についての基礎知識から利用方法、また野菜ごとの栄養などについて一通り学べる講座となっています。 初心者の方でも問題...

基本的な日本茶の知識、茶葉の種類や扱い方、美味しい日本茶の淹れ方、茶道具の種類や茶葉の保管方法、日本茶を使った料理などを学べる講座です。本講座は通信講座なので自宅で空いた時間に、自分のペースで進めることができ、初心者の方でも...

オーガニックフルーツソムリエＷ資格取得講座、オーガニックフルーツソムリエＷ資格取得スペシャル講座では果物の歴史や果物の保存方法、果物の栄養成分についてや生薬としての果物、果物を使った様々な料理レシピを自宅で学べる講座となって...

旬の新鮮なお野菜と安全な食材をふんだんに使い、イタリアンやフレンチ、中華、アジアンなどジャンルにとらわれないお料理を毎月違うテイストでご紹介しています。　 ご家族との食卓のレパートリーを増やしつつも、アレンジ次第でおもてなし...

食用肉に対する幅広い知識を学び2 資格取得も目指せる講座です。お肉ソムリエＷ資格取得講座、お肉ソムリエＷ資格取得スペシャル講座では普段目にする様々な食用肉や加工肉に対する知識やその特徴、栄養素、美容効果や料理方法など、お肉に...

本講座では、プロが監修した当スクールオリジナルでイラストや写真も添えた分かりやすいテキスト使用しています。 そのため、全く知識が無い方からでも問題なく学ぶことができます。 プラチナコースの場合、ご卒業と同時に資格が取得でき、...

プロの監修したテキストで、自分のペースで学ぶことができる完全個別指導の学習スタイルです。 初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、どなたでも安心して受講できる内容となっています。【諒設計アーキテクトラ...

知っているようであまり知らない塩のこと。 本講座では様々な塩の種類、塩の作用や活用方法を学び、塩を利用した料理をレシピに合わせて学習することが出来ます。 SARAではすべての講座において基本コースとプラチナコースを用意してあ...

中華料理の基本的な知識から中華料理の歴史、中華料理の食材や調理用具、それぞれの扱い方や様々な中華料理のレシピなどを一通り学べる講座となっています。 初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、どなたでも安...

ぬか漬けソムリエＷ資格取得講座、ぬか漬けソムリエＷ資格取得スペシャル講座ではぬか漬けの歴史や美味しいぬか漬けの作り方、ぬか漬けに合う野菜や食材の知識、ぬか漬けの取り扱い方などを一通り学べる講座となっています。 初心者の方でも...

スープの歴史から様々な出汁について、スープの種類や特徴、スープの健康効果や多くのスープのレシピを一通り学べる講座となっています。 初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、どなたでも安心して受講できる内...

ぬか漬け 基本コース/プラチナコースではぬか漬けの基本知識からぬか床の作り方、ぬか漬けの漬け方、ぬか漬けにすると美味しい食材、食材別の漬け方などが学べる内容となっております。テキストに沿って学習できるので初心者の方でも問題な...

オーガニック野菜アドバイザーＷ資格取得講座、オーガニック野菜アドバイザーＷ資格取得スペシャル講座では四季の野菜についての基礎知識から利用方法、また野菜ごとの栄養などについて一通り学べる講座となっています。 初心者の方でも問題...

本講座では、プロが監修した当スクールオリジナルでイラストや写真も添えた分かりやすいテキスト使用しています。 そのため、全く知識が無い方からでも問題なく学ぶことができます。 プラチナコースの場合、ご卒業と同時に資格が取得でき、...

フレンチソムリエＷ資格取得講座、フレンチソムリエＷ資格取得スペシャル講座ではフランス料理の様々な知識や調理技法、食材について、料理のマナーなどについて学び、更にフランス料理のレシピも学べる講座となっています。 初心者の方でも...

食用オイルの基本知識から食用オイルの種類、様々なオイルの効能と分類など、食用オイルのプロに必要な知識をを学ぶ事が出来ます。初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、どなたでも安心して受講できる内容となっ...

スムージーソムリエＷ資格取得講座、スムージーソムリエＷ資格取得スペシャル講座ではスムージーの種類やスムージーに適した食材、ニキビ改善や疲労回復など様々な効果別のスムージーの作り方、他にも様々な美味しいスムージーのレシピなどを...

基本的な日本茶の知識、茶葉の種類や扱い方、美味しい日本茶の淹れ方、茶道具の種類や茶葉の保管方法、日本茶を使った料理などを学べる講座です。本講座は通信講座なので自宅で空いた時間に、自分のペースで進めることができ、初心者の方でも...

酒粕に関する基礎知識、栄養健康、美容の効果、パックや入浴剤に活用する方法、酒粕を使った料理、酒粕の製造方法、酒粕の選び方や保存方法まで自宅で学習することが出来ます。ぜひこの機会に資料請求をしてみてください。、酒粕以外にも多数...

食育の基礎知識、食事と健康の関係、また栄養学や社会における食育について学習し、食育に関する2資格取得が目指せる講座です。初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、どなたでも安心して受講できる内容となって...

本講座では、プロが監修した当スクールオリジナルでイラストや写真も添えた分かりやすいテキスト使用しています。 そのため、全く知識が無い方からでも問題なく学ぶことができます。 プラチナコースの場合、ご卒業と同時に資格が取得でき、...

旬の新鮮なお野菜と安全な食材をふんだんに使い、イタリアンやフレンチ、中華、アジアンなどジャンルにとらわれないお料理を毎月違うテイストでご紹介しています。　 ご家族との食卓のレパートリーを増やしつつも、アレンジ次第でおもてなし...

旬の新鮮なお野菜と安全な食材をふんだんに使い、イタリアンやフレンチ、中華、アジアンなどジャンルにとらわれないお料理を毎月違うテイストでご紹介しています。　 ご家族との食卓のレパートリーを増やしつつも、アレンジ次第でおもてなし...

日本ホテル・レストランサービス技能協会主催のレッスン。 通常、ホテルマンなどのプロが集まるレッスンに 当倶楽部の会員様が参加できる貴重な機会です！ 「雪の茅舎　ゆきのぼうしゃ」は、日本国内で最も権威ある 全国新酒鑑評会・...

酒粕に関する基礎知識、栄養健康、美容の効果、パックや入浴剤に活用する方法、酒粕を使った料理、酒粕の製造方法、酒粕の選び方や保存方法まで自宅で学習することが出来ます。ぜひこの機会に資料請求をしてみてください。、酒粕以外にも多数...

シーフードソムリエＷ資格取得講座、シーフードソムリエＷ資格取得スペシャル講座では、魚に関する基本知識から魚の種類や扱い方、魚の健康効果や旬の魚、また様々な魚を使った料理レシピなど、シーフードについて一通り学べる講座となってい...

本講座では、プロが監修した当スクールオリジナルでイラストや写真も添えた分かりやすいテキスト使用しています。 そのため、全く知識が無い方からでも問題なく学ぶことができます。 プラチナコースの場合、ご卒業と同時に資格が取得でき、...

食用肉に対する幅広い知識を学び2 資格取得も目指せる講座です。お肉ソムリエＷ資格取得講座、お肉ソムリエＷ資格取得スペシャル講座では普段目にする様々な食用肉や加工肉に対する知識やその特徴、栄養素、美容効果や料理方法など、お肉に...

お米に関する基礎知識、栄養素、カロリー、ダイエットとの関係、世界のお米レシピ、お米の粘り気や味わいの違いまで自宅で学習することが出来ます。ぜひこの機会に資料請求をしてみてください。、お米以外にも多数の講座をご用意しております...

洋食ソムリエＷ資格取得講座、洋食ソムリエＷ資格取得スペシャル講座では、日本における洋食の歴史や様々な食材についての知識、料理するにあたって知っておくべき事、洋食のマナーや様々な洋食レシピを学べる講座となっています。 初心者の...

梅の基本知識から梅の品種や健康効果、梅酒や梅酢などについて、梅を使った様々な料理料理レシピなど、梅について一通り学べる講座となっています。 初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、どなたでも安心して受...

・着席の仕方 ・ナプキンの使い方 ・グラスの扱い方 ・基本的なナイフ・フォークの使い方 ・スプーンの使い方など □所要時間：120分（レクチャー・コース料理付） ○開催日：ご希望の日時をお知らせ下さい。 ○開催会場：都内レ...

本講座では、プロが監修した当スクールオリジナルでイラストや写真も添えた分かりやすいテキスト使用しています。 そのため、全く知識が無い方からでも問題なく学ぶことができます。 プラチナコースの場合、ご卒業と同時に資格が取得でき、...

本講座では、プロが監修した当スクールオリジナルでイラストや写真も添えた分かりやすいテキスト使用しています。 そのため、全く知識が無い方からでも問題なく学ぶことができます。 プラチナコースの場合、ご卒業と同時に資格が取得でき、...

本講座では、プロが監修した当スクールオリジナルでイラストや写真も添えた分かりやすいテキスト使用しています。 そのため、全く知識が無い方からでも問題なく学ぶことができます。 プラチナコースの場合、ご卒業と同時に資格が取得でき、...

本講座では、プロが監修した当スクールオリジナルでイラストや写真も添えた分かりやすいテキスト使用しています。 そのため、全く知識が無い方からでも問題なく学ぶことができます。 プラチナコースの場合、ご卒業と同時に資格が取得でき、...

《出張レッスン　フリーコース【1回】単発》 ご自宅マンツーマンレッスン♪ 基礎から応用まで じっくりと ひとりひとりに合わせたレッスンで からだ思いの料理が実践的に身に付きます 丁寧で健やかな食生活を送りたい方におすすめ...

プロの監修したテキストで、自分のペースで学ぶことができる完全個別指導の学習スタイルです。 初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、どなたでも安心して受講できる内容となっています。【諒設計アーキテクトラ...

日本茶 基本コース/プラチナコースでは日本茶の基本知識から、茶葉の種類、それぞれの茶葉の扱い方、美味しい日本茶の淹れ方、茶道具の知識、茶葉の保管方法や日本茶を使った料理まで、当スクールのオリジナルテキストに沿って学習できます...

国際食学協会のカリキュラムに則り 美の観点から「食学」を学ぶ基本コースです。 「美容食学」は本当の美しさを体の中から創り上げる”食べる美容法”です。 美と健康の基本はバランスのとれた食生活。 ダイエットを含む美容や健康...

本講座では、プロが監修した当スクールオリジナルでイラストや写真も添えた分かりやすいテキスト使用しています。 そのため、全く知識が無い方からでも問題なく学ぶことができます。 プラチナコースの場合、ご卒業と同時に資格が取得でき、...

スポーツに必要な栄養の基本的知識から食材についての知識、適切な食事のとりかたや、様々なスポーツフードレシピまで一通りの内容を学ぶことが出来る講座となっています。 初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので...

中華料理の基本的な知識から中華料理の歴史、中華料理の食材や調理用具、それぞれの扱い方や様々な中華料理のレシピなどを一通り学べる講座となっています。 初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、どなたでも安...

手作りパンに関する基礎知識、発酵の方法、材料の選び方、基本の作り方、パンに使う材料、パンの焼き方や捏ね方まで自宅で学習することが出来ます。ぜひこの機会に資料請求をしてみてください。、手作りパン以外にも多数の講座をご用意してお...

プロの監修したテキストで、自分のペースで学ぶことができる完全個別指導の学習スタイルです。 初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、どなたでも安心して受講できる内容となっています。【諒設計アーキテクトラ...

本講座では、プロが監修した当スクールオリジナルでイラストや写真も添えた分かりやすいテキスト使用しています。 そのため、全く知識が無い方からでも問題なく学ぶことができます。 プラチナコースの場合、ご卒業と同時に資格が取得でき、...

製菓アドバイザーＷ資格取得講座、製菓アドバイザーＷ資格取得スペシャル講座ではお菓子作りの基本的知識から材料の知識、お菓子の種類について学び、またテキストに沿ってお菓子作りを実践的に学ぶことが出来る講座となっています。 初心者...

ぬか漬けソムリエＷ資格取得講座、ぬか漬けソムリエＷ資格取得スペシャル講座ではぬか漬けの歴史や美味しいぬか漬けの作り方、ぬか漬けに合う野菜や食材の知識、ぬか漬けの取り扱い方などを一通り学べる講座となっています。 初心者の方でも...

デトックスやアンチエイジングなど、さまざまな効果が得られると話題のスムージー。しかし、自分で作ると分離してしまったり、栄養価が損なわれてしまったりなど、なかなかうまくいかないこともあるのではないでしょうか。 スムージーに適し...

子どもの成長に合わせた食事に関する知識、幼児食に向く食材、幼児に必要な栄養、季節ごとの理想的な幼児食レシピなどを基本的な部分から学習することが出来ます。初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているので、どなたで...