はじめまして。 普段は会社員をしながら、月に1回だけ週末にそば打ち教室で講師(そば打ち師範)をしている「そば打ちしんちゃん」と申します。 「お蕎麦が好き」「本格的な十割蕎麦を自分で打ってみたい」「休日の新しい趣味を見つけたい」 そんな方向けに、初心者でも絶対に美味しく打てる【十割そば打ち体験教室】を開催します! 府中市の男女共同参画センター「フチュール」との協働講座として開催している安心の公認教室です。 粉の練り方、生地の伸ばし方、トントンと包丁で切る作業まで、道具の使い方を含めてイチから丁寧にサポートします。初めての方や不器用な方でも全く問題ありません。 ご自身で打った打ち立ての「十割蕎麦」の香りと味は、格別ですよ! 【開催日時】 ◆10月24日(土) ・午前の部:9:30~11:30 ・午後の部:13:00~15:00 ※目の行き届くよう【各回10名様まで】を上限とした少人数制で、お一人ずつ丁寧にサポートします! 【開催場所】 男女共同参画センター「フチュール」 調理室 (中河原駅前すぐ、スーパー「ライフ」が入っているビルの4階です) 👇講座の詳細や会場アクセス(府中市公式サイト) https://www.city.fuchu.tokyo.jp/bunka/bunkacenter/wcenter/sobautikyousitu.html 【対象】 18歳以上の方 【参加費】 3,500円(当日現金払い) ※料金には「そば粉500g・打ち粉・特製そばつゆ・場所代・指導料」がすべて含まれています! ※打ったお蕎麦はすべてお持ち帰りいただけます。 【持ち物】 ・エプロン ・頭巾(バンダナ等) ・手拭きタオル ・お持ち帰り用のタッパーウェア(できればA4サイズの大きめで平たいもの) ※タッパーが小さい場合は2個必要になる可能性があります。 ※お持ち帰り用容器は、当日会場でも「1個100円」で販売しておりますので手ぶらでも安心です。 【今後の開催予定(毎月第4土曜開催)】 年内は以下の日程でも開催予定です! ・11月28日(土) ・12月26日(土) (※先の日程のご予約・お問い合わせも大歓迎です) 【お申し込み方法】 参加をご希望の方は、メッセージにて以下の内容をお送りください。 ① お名前 ② 参加人数 ③ ご希望の部(午前 or 午後) ④ 参加希望日(10/24、11/28、12/26のいずれか) ⑤ 蕎麦打ち経験の有無 ご質問だけでも大歓迎です。 皆様と一緒に美味しい十割蕎麦を打てるのを楽しみにしています!
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