今が旬!本格こんにゃく体験教室!こんにゃく芋から!(常総市) (Issei) 文京の料理の生徒募集・教室・スクールの広告掲示板|ジモティー教室・スクール
地元の掲示板 ジモティー


今が旬!本格こんにゃく体験教室!こんにゃく芋から!(常総市)(投稿ID : lsfrk)

作成2025年5月8日 04:57

***************** こんにゃくの季節がやってきました! ***************** こんにゃくに季節があるの? って思うかもしてませんがあるんです。 そう、季節は冬です!こんにゃくは冬の食べ物なんです。 冬の食べ物ということは体を温めてくれる食べ物。 スーパーなどでは一年中冷やして売られていますから季節はわかりません。 また皆さんは本当のこんにゃくを食べたことがないかもしれません。 地元のこんにゃく屋さんでさえこんにゃく芋から作ったことがないというのですから驚きです。 最高級のコンニャク芋で最高のこんにゃく作りを体験します。 よく芋の皮で黒くなると書いてありますが皮は粒々であります。 工場で作るこんにゃくは芋からではなく粉からが一般的なので海藻で粒々を表現しています。 また保存料を入れるために匂いは臭いんです。常温でも保存できるようになっています。 でも手作りこんにゃくは毎日水を交換しても冷蔵庫で2週間ほど。 日本にはかなり本物の食品と離れているものが当たり前のように皆さん使っていると思いますが日本食品の中でこんにゃくは3本の指に入るくらいインチキコンニャクを私たちは「こんにゃく」と思って食べています。 柔らかさ、臭みの無さ、食感、トロトロ、美しさの色 これが本当のこんにゃくでもあり 昔の人はそれを当たり前のように食べていたんです。 そしてものすごい健康食品です。 腸にも最高のものでもあり便秘の方にもいいんです。 こんにゃくの時期は冬!土の中で育つ、寒い冬に体を温めてくれる日本古来の食べ物の一つです。 こんにゃくを作るのは本当に重労働です。 1kgほどのこんにゃく芋から作ると1回で30〜40枚ほどのこんにゃくが出来上がります。 プレゼントすると誰にでも喜ばれる最高級品の手作り食べ物だと思います。 手作りだからできる味と柔らかさのコントロール! 形には拘らずに極限までこんにゃく芋の味を最大限に味わえるように 柔らかくしたこんにゃくは手作りのこんにゃくの中でも最高級品! トロトロのこんにゃくを食べたらもう他の手作りこんにゃくでさえ食べられなくなります。 もし興味があればぜひこんにゃく作り体験に参加してみてください。 WEBでもこんにゃく芋が手に入る人は自宅から参加できます。 ************************** 体験レッスン 5000円  *** 体験1 *** (参加費+材料費込み+約10枚のこんにゃくプレゼント) 手作りこんにゃくは田舎の直売所で1枚250円ほどの価値があります。 ************************** 開催日が決まっていない場合は開催リクエストを受け付けます (冬の期間のみ) 所有時間 2時間半ほど 場所 常総市近郊 人数が集まり次第に締め切らせていただきます。 (月1回受講予定です。) 多くのこんにゃく屋さんはこんにゃく粉から作ります。 こんにゃく粉もこんにゃく芋から作ったものなので本当のコンニャクが出来上がります。 また芋もですが、粉も結構高いので他の安い原料(海藻など)で傘増しします。 もちろん、ちゃんと商品の裏には記入されていますがどのくらいの割合かは書いていません。 また問題なのは保存の仕方なんです。 手作りこんにゃくは冷蔵庫保存で毎日水を変えてももって2週間ほどです。 もちろん冷凍もできません。でも24時間365日いつでも買えるスーパーで見るコンニャクは大丈夫ですね。 あの保存料がこんにゃくを臭くし、味をなくし、全くの別物と変えて売り出されています。 初めて手作りのこんにゃくを食べた人はどんな人でも感激することでしょう。 そしてどなたに配っても喜ばれます。それほど手作りこんにゃくというのは貴重で多くの人がまだ日本で食べていないんです。 手作りこんにゃくで食べていただきたいのがお刺身こんにゃくです。 こんにゃくをスライスで切り醤油とワサビで頂きます。こんにゃくを刺身で?っていう表現は作っている人ならではの表現です。 そして皆さんご存知のとおりこんにゃくは健康食品です。 添加物で付けられたこんにゃくでさえそう言われているのですから、本物のこんにゃくは格別に健康食品に違いありません。 この機会に興味がありましたら是非! P.S.電車で来られる方はお迎えに行きます。(常総線三妻駅) **************************** 江戸こんにゃく作り体験 (江戸時代から続く灰汁こんにゃく製法) *** 体験2 *** 参加費8500円 参加費+材料費込み+約500gのこんにゃくプレゼント 詳しくはこちらから https://jmty.jp/articles/complete?category_group_name=les&category_name=jpn&id=1f5lc1&prefecture_name=ibaraki この機会にこんにゃくの全てを学びたい方! 参加費12000円 体験1/5000円+体験2/8500円=13500円(1500円割引) 開催時間3〜4時間ほど

直接/仲介直接
地域
開催場所茨城県常総市

※問い合わせは会員登録とログイン必須です

ジモティーにお知らせください

左の記事に問題がある場合、該当する項目を
選択し詳細を記入してください。

※通報していただいた内容への返答は出来ません。

投稿者
男性
投稿: 166
5.0(60)
身分証
電話番号
認証とは
日本の素敵なこと、物、文化など日本の魅力を伝えています。 世の中には知らないことが沢山あり...
良い
きょん

天気予報を見て天気の良い日に開催日程を調整していただき、快適な講習を受講することが...

料理の教室・スクールの関連記事

今が旬!本格こんにゃく体験教室!こんにゃく芋から... 東京 教室・スクール情報を見ている人は、こちらの記事も見ています。


サムネイル
7/22・7/26サマーティーレッスン...
東京都 井荻駅...
プチアフタヌーンティー付 サマーティーレッ...
サムネイル
親子で食農体験 ~親子で夏野菜収穫!~...
東京都 光が丘...
★白石農園(練馬区大泉町1-54)現地集合 ...
サムネイル
和なはアートフード協会認定講師講座
東京都 国分寺...
和なはアートフード協会認定講師になるための講...
サムネイル
お子様向けも!ご家庭などへ訪問、個人レ...
東京都 港区、...
お客様主導で自由な内容を設定、スタッフがお客...
サムネイル
チーズ基本コース/プラチナコース 何も...
東京都 港区
本講座では、プロが監修した当スクールオリジナ...
サムネイル
オンライン日本酒講座! 日本酒を手元に...
東京都 千代田...
高級ワインと同じような日本酒を学ぶ フ...
サムネイル
金山寺みそ作り in 府中
東京都 府中本...
夏野菜で作る「金山寺みそ」和歌山県発祥の金山...
サムネイル
金山寺みそ作り in自由が丘
東京都 自由が...
和歌山発祥の食べる味噌「金山寺みそ」を手作り...
サムネイル
チーズ基本コース/プラチナコース 何も...
東京都 港区
本講座では、プロが監修した当スクールオリジナ...
サムネイル
【お魚はじめてクラス】魚がおろせるよう...
東京都 新宿区...
コツさえつかめると、どなたでも簡単においしい...
サムネイル
【お魚はじめてクラス】魚がおろせるよう...
東京都 新宿区...
コツさえつかめると、どなたでも簡単においしい...
サムネイル
お菓子講座(本科)体験レッスン(吉祥寺...
東京都 武蔵野...
お菓子講座(本科)の体験レッスンです。 レギ...
サムネイル
山菜ソムリエW資格取得講座/W資格取得...
東京都 港区
プロの監修したテキストで、自分のペースで学ぶ...
サムネイル
製菓アドバイザーW資格取得講座/製菓ア...
東京都 港区
製菓アドバイザーW資格取得講座、製菓アドバイ...
サムネイル
お菓子講座(本科)体験レッスン(吉祥寺...
東京都 武蔵野...
お菓子講座(本科)の体験レッスンです。 レギ...

Isseiさんのその他の投稿記事:


サムネイル
ストラクチャー英会話レッスン!自分のレ...
北海道 札幌市...
はじめまして!興味を持ってクリックしてくれて...
サムネイル
秋の旬の銀杏教室!日本で一番美しい緑色...
茨城県 常総市...
自然でしか味わえない味、そしてその季節だから...
サムネイル
中国地方限定!竹細工籠教室体験 1da...
広島県 広島市...
竹細工体験教室 中国地方開催! 日本で...
サムネイル
SUSHI FUSION !世界で働く...
東京都 大田区...
世界で働くために日本人の最高の特権の鮨の技術...
サムネイル
麹倍々味噌作り!全て国産全て手作り!昔...
埼玉県 さいた...
甘くて美味しい倍々味噌作り! ...
サムネイル
自家製 国産米麹作り体験教室!昔からの...
東京都 千代田...
自家製の国産米麹を作ってみませんか?  ...
サムネイル
山菜セリ体験教室! 日本でここだけの貴...
東京都 千代田...
************ 山菜の女帝セリ体...
サムネイル
本格派草木染め!木皮を採ってのオリジナ...
埼玉県 さいた...
***他ではなかなか体験できない木から樹皮を...
サムネイル
本格派の手作りこんにゃく教室!伝統的な...
千葉県 松戸市...
**********************...
サムネイル
ストラクチャー英会話レッスン! 自分の...
長崎県 長崎市...
はじめまして!興味を持ってクリックしてくれて...
サムネイル
春一番の山菜学習体験!常総市
茨城県 常総市...
******* 春の山菜教室! ****...
サムネイル
ホウキモロコシで作る箒教室!手作りの温...
東京都 千代田...
************ 自然素材から暮ら...
サムネイル
本場ドイツを知るソーセージ体験教室!初...
千葉県 柏市、...
ソーセージ大国、ドイツで一番有名なソーセ...
サムネイル
自然菜園体験教室!次回6月1日13:0...
東京都 新宿区...
**********************...
サムネイル
山菜オンライン教室! 美味しい山菜が学...
東京都 新宿区...
今年から始める山菜オンライン! 山菜を...

関連キーワード検索

ジモティーご利用ガイド
インタビュー