和菓子の教室・スクール情報

動物性の原料や乳製品を使用せず、比較的低カロリーであることから、多くの甘党たちから支持される和菓子。現在、練り切り作りでも楽しいレッスンをしてくださっている須鑓美幸さんによる、新しい和菓子ワークショップです。 今回は見た目...

白あんで作る食べられるお花❤︎ いわき初！あんフラワーケーキ🎂の レッスン教室🌹Lesson studio Mei🌹 あんフラワー講師の近野沙織です(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧ お花の原材料は白あんなんです❤︎！ ...

＼かわいい和菓子が作れるようになる♪和菓子教室／ 6月レッスンは、つるんとした喉越しが良くて美味しい水羊羹✨練り切り製のかわいい、花火・朝顔を作ります😊 お持たせにもぴったりです💗 定員6名さまの少人数制レッスンなので...

切ると絵が出る文様の郷土料理をサクッと1時間で実習/お持ち帰り B:デコもち　※A:飾り巻き寿司は別途 A:飾り巻き寿司1柄1時間 江戸前寿司の細工巻物房総地方の祭りずし作り ①具を切り寿司飯を計量/色付け ②...

すこし変わった美味しいバレンタインチョコレート🍫はいかがですか？ 練りきり 生チョコレートです^ ^ 逆チョコ 友チョコ 感謝チョコ 練りきり餡用に配合したビター生チョコレートを包んで作ります。 2...

日本伝統の技 和菓子の「練りきり作り」に特化した職人の技が学べる 練りきり教室です。 子供から大人まで どなたでも楽しめます。 レッスン費 1人 練りきり菓子2個作製 親子レッスン 大人1500円 子...

12/15 11:00〜1:00 クリスマスにぴったりなモチーフを作ります。素敵な明るいキッチンで和菓子を学びませんか？ケース、化粧箱つきです。 お子様連れOK!キッズスペースがございます。 https://m.facebo...

『ママすごい！』 可愛くおいしくときめく和菓子を作る♡ 日本サロネーゼ協会JSA認定校 あんフラワー&あんクラフト教室fuwattoふわっとです^ ^ 福岡市東区の自宅にて、可愛いものが好きな女性限定...

横浜で和菓子教室をしている和菓つまです。 和菓子は簡単に手に入る材料や道具で作ることができます。自分で作って和菓子をもっと身近に感じて頂けたら嬉しいです。 主に活動場所は東戸塚と南区永田と港南区です。 モチ－フによりま...

1月29日日曜日限定のイベント 「作って食べよう！いちご大福」 大福2個とお茶付き！体験代金お一人様800円 でいちご大福づくり体験をする仲間を募集中！8名様限定です。 5年間修行した本物の和菓子職人、本多...

元和菓子職人が開講している和菓子教室です。 普通の体験教室より多くのお菓子を作って頂けます。 私の長年の和菓子作りの経験から、和菓子作りが上達するには一つでも多く作ることが最大のポイントであると考えるからです。 午前1...

元和菓子職人が開講している和菓子教室です。 ２種類１２個のお菓子を作って頂けます。 沢山作ることで疑問も解消しますし、何より多くのお土産を持って帰れますね。また上達するには一つでも多く作ることが最大のポイントであると考え...

動物性の原料や乳製品を使用せず、比較的低カロリーであることから、多くの甘党たちから支持される和菓子。 羊羹、最中、煎餅など様々な和菓子がありますが、EAST WORKSではその中でも特に見た目にも愉しめる”練り切り”の手作...

動物性の原料や乳製品を使用せず、比較的低カロリーであることから、多くの甘党たちから支持される和菓子。 羊羹、最中、煎餅など様々な和菓子がありますが、EAST WORKSではその中でも特に見た目にも愉しめる”練り切り”の手作...

動物性の原料や乳製品を使用せず、比較的低カロリーであることから、多くの甘党たちから支持される和菓子。 羊羹、最中、煎餅など様々な和菓子がありますが、EAST WORKSではその中でも特に見た目にも愉しめる”練り切り”の手作...

3/15日（日）高槻にある心根 片山大将を講師にお迎えし、和菓子教室を行います。 餡子の作り方や、和菓子の成形等を学びます。 お一人様5品を作って頂きます。2つはお抹茶とお召し上がり頂き、3つお持ち帰り頂きます。 ご自...

大人気の『発酵食品』シリーズ！ 今回は『スイーツ編』です。 残りご飯で簡単に出来る【甘酒】の作り方。 お料理や調味料にもアレンジしやすい【固づくり】で作ります。 ◯ 日時：2020年3月5日（木曜日） ...

動物性の原料や乳製品を使用せず、比較的低カロリーであることから、多くの甘党たちから支持される和菓子。 羊羹、最中、煎餅など様々な和菓子がありますが、EAST WORKSではその中でも特に見た目にも愉しめる”練り切り”の手作...

①10/12 郷土銘菓！うすくち醤油まんじゅう 【体験内容】　 ● レギュラー２個　ごまあん１個　計３個 ● 蒸し立てをお抹茶と試食 ● まんじゅう２個はお土産！ 【講 師】 中塚小百合（料理研究家） 【参加...

大切な人との時間、大事にしてますか？　 大切な人や ご家族のための思いやりは何といっても「手作り」。ご家族で団らんのひと時に、あなたの手作りの和菓子があるとどうでしょうか？　ちゃんと習えば家の蒸し器でお饅頭が作れます。...

プロに学んで楽しく交流、「大人和菓子」体験しませんか！ ☆女性から大好評の「札幌スイーツClub」です☆ ついにコラボイベント開催！ 札幌スイーツClubは、月１～2回程度開催している気軽なカフェ交流会です。 ...

ペーストで様々な技法を使いウェディングモチーフの飾りを作ります。 きゃんぱにアレンジしてみましょう！ 今回は粘土を使って制作しますので長く飾る事ができます 7月3日(水)13:00〜15:00 4.500円 日本橋 ...

こんにちは( ˊᵕˋ* ) 和菓子の美味しさ、美しさ、楽しさを広めたい♪ 和菓子作家のeriです。 🌸2月レッスンのご案内です🌸 2月は春を感じる桜づくしのメニューです！ 桜札幌は冬真っ最中ですが、和菓子で春を先取り...

倉敷美観地区で可愛い上生菓子を作ってみませんか？不器用な方でも大丈夫！自分で作ったお菓子は味も格別！出来上がったらお抹茶と共に楽しみます。 夏のひと時、倉敷川を眺めながら和文化に浸りましょう！ ８月１８日 土曜日 ９:３...

市販の清涼飲料水で作ったゼリーの中に、注射器で１枚１枚お花を注入して咲かせるフラワーゼリー。それはまるで水中花！お花液には牛乳を使用していますので、ゼリーだけでなくお花も丸ごとお召し上がりいただけます。 フラワーゼリーの発...

こんにちは😃 和菓子教室ふぅわです。 6月和菓子レッスンのお知らせです✨ 「練り切り」とは・・？ 白あんを少し硬くして細工しやすいように求肥（ぎゅうひ）で粘性を加えたもの。 上生菓子に使わせる頻度の高いものです。 ✨✨...

3月3日はひな祭り。女の子の健やかな成長を願う日です。 練り切りでこんな可愛いお雛様を作ってみませんか？ この色合い素敵❤️ どーやってこの色合いをだすのかしら？ 今年の桃の節句はこれで決まりですね～❤️ みん...

新年最初の練り切り和菓子アートは、 やっぱりわんこちゃんをやらなければね＾＾ こんなに可愛いわんこちゃんができちゃいます！ 皆様～ご一緒に、こねこね・ねりねり・きりきりしましょう＾＾ 『戌、椿』各2個合計4個作成...

10月の講座案内です！ とっても秋らしい『菊・紅葉・栗』を各2個計6個作ります。 どーして今回は6個なのかと申しますと・・・ 生徒様からのあつーーーいご要望で 「復習もかねて各2個づつ作りたいで～す！」 と＾＾確か...

梅酒ゼリーでさっぱりと、ぷるんぷるんの 食感がたまらなく美味しい あんこのお花を咲かせた水まんじゅうつくり体験です。 日にち ご相談ください 場所 愛知県岡崎市自宅 費用 4000円 持ち物 エプロン ...

夏休みですね。お子様と一緒に和菓子つくりはいかがですか？ 海だ！山だ！プールだ！もいいですが、涼しいキッチンスタジオで こんなにかわいい和菓子アートつくりもきっと楽しいはず＾＾ですよ～。 季節の練り切り３種 ...

こんにちは！ 日本サロネーゼ協会JSA認定校 福岡市東区あんフラワー&あんクラフト教室 fuwattoふわっと 天立早苗です^ ^ 白あんベースのクリームを絞ってお花をつくり 白あんベースの蒸菓子、浮島...

一つ一つ丁寧に仕上げる作業は本当に楽しい 練りきり和菓子アート教室のお知らせです。 季節の練り切り３種『波・花火・草原』をつくります。 そして、お茶つきですよ～ 前回は新茶を楽しんでいただきましたが7月はなんと・...

こんにちは☆ 日本サロネーゼ協会JSA認定校 福岡市東区あんフラワー&あんクラフト教室fuwattoふわっと 天立早苗あまだつさなえです☆ 大好評いただいている、 クリーミーなお味のあんクリームで作る ...

日本の伝統文化である『和菓子』。 繊細でいろどり美しい季節の「ねりきり」と呼ばれる和菓子を手作り体験できます。 和菓子は買うもの。と思っている方、初めての方でも安心してご参加いただける内容です。 練り切りは冷凍可能なの...

和菓子の1つである練り切りを手作りしてみませんか？ 白あんに求肥を混ぜて粘土状にした練り切り餡をご用意いたします。 一番楽しい成型からお楽しみいただけます。 甘党なお父さんに手作りの練り切りをプレゼント！ 黄...

ボランティアハウスぽかぽか（江東区南砂4-3-12）では毎月一回老舗和菓子屋さんの職人をお呼びし、楽しく和菓子を一緒に作る機会を設けております。 誰でも出来るよう簡単な内容になっております。 作り終わった後はみんなで美味しく...

おにぎりを外国人の方と一緒に握りませんか！！？？ おにぎりをみんなで握ったあとは、デザートの白玉づくり！！ 英語をしゃべり、おにぎりをにぎり、白玉を作り、ワイワイ楽しみましょう!(^^)! 【日時】7月27日(水）...