神奈川県 横浜市の料理の教室・スクール情報

🌿6月 韓国家庭料理教室のご案内🌿 6月は、暑い季節にも食べやすい 体にやさしい韓国家庭料理を作ります😊 🥬6/4(木)・6/6(土) カンテンジャン サムパブ 野菜をごはんと一緒に包んで食べる 韓国...

こんにちは😊 うちごはん研究所ともぞうです！ 「料理めんどくさい…」 「でもちゃんと美味しく食べたい」 そんな日に使える 👉*ラクなのにちゃんと美味しい料理”を覚える会です 🔥今回の研究テーマ 「香りで料理を格上げする“に...

＼募集スタートしました／ 【米粉ラベンダークッキー】 初夏にぴったりな さわやかな香り広がる ラベンダークッキーを作りませんか？ ラベンダーの上品な香りと 米粉ならではの軽やかな食感。 甘すぎず、や...

＼5/16（土）フリーオープンの日／ ●参加無料●予約不要 ●第２回！！ こんにちは♪ シェアカフェ・ブラフテラスとは、日替わりでカフェオーナーさんが入れ替わり 曜日ごとに個性豊かなこだわりのお店が楽しめるカ...

＼募集スタートしました／ 【米粉のフォカッチャ】 〜お店みたいなフォカッチャ〜 ふんわり、もっちり。 そしてひとくち食べた瞬間に広がる ローズマリーの香り♡ 米粉で作る、初夏にぴったりの 爽やかフォカッ...

＼募集スタート／ 【ガレットブルトンヌ】 今回のレッスンでは、 米粉 × 植物性素材で作る ガレットブルトンヌをご紹介します。 バターを使わなくても、卵を使わなくても、 「ちゃんと美味しい」を叶えます。 ...

【5月開催】韓国料理教室（ポッサム／オイキムチ・にらキムチ） 横浜で韓国料理教室を開催しています😊 5月は、みんなで楽しめる韓国ごはんをテーマに、 ポッサムと韓国おかず（オイキムチ・にらキムチ）を作ります。 ポッサムは...

🌶️家族全員大好きな🥬 🥬ミネラル醗酵キムチ教室🌶️ ✔️無添加の天然の材料で作ります　　 ✔️レシピつき ✔️辛さは調節できます ✔️活きた菌をそのままいただけます ✔️作った翌日...

「料理教室ではありません。できる自分を持ち帰る体験です。」 ハンバーグって こんなことありませんか？👇 ・固くなる ・肉汁が出ない ・毎回味がブレる 👉 実はこれ、全部“理由”があります 🔥 今回の研究テーマ 「失敗しな...

【米粉くるみちぎりパン】 　　〜体験レッスンのご案内〜 この春、新しいことを始めてみませんか？ 「米粉パン、気になっていたけどなんだか難しそう…」 そんな方に向けて体験レッスンを開催します。 今回作るの...

🍳子どもだけのお預かり料理教室※対象4歳〜 🍳子どもたちの『やりたい！』気持ちを形に 🍳子どもの創造力は無限大！考える力を育てる　 🍳『行きたい！』と思える居心地のよい居場所 学校には行かなくても、行けなくても、『ここは』と...

「ちゃんと膨らむシューが作れるようになりたい」 そんな方におすすめのクッキーシューです。 外はサクッと、中は空洞しっかり。 おうちでも再現できるコツを、分かりやすくお伝えしています。 少人数でゆったり学べるお...

こんにちは。 綱島周辺で少人数の料理教室をはじめるため、モニター募集をしています。 この教室では 家庭料理を少し美味しく作るコツをお伝えします。 特別な食材ではなく、 スーパーで買える材料で いつもの料理がちょっと美味しくな...

🌶️家族全員大好きな🥬 🥬ミネラル醗酵キムチ教室🌶️ ✔️無添加の天然の材料で作ります　　 　 レシピつき ✔️辛さは調節できます ✔️活きた菌をそのままいただけます ✔️作った翌日か...

【米粉SOYショコラクッキー】 　　〜レッスンのご案内〜 「米粉のクッキーって、カチカチになりませんか？」 こんな声をよく聞きます。 実は、米粉クッキーが固くなってしまうのには、ちゃんと理由があります。 そ...

【米粉レザンノアカンパーニュ】 　　〜レッスンのご案内〜 外は香ばしく、中はしっとり。レーズンの自然な甘みと、くるみのコクが重なり合うレザンノアカンパーニュ。 噛むほどに味わいが深まり、「もう一口」と手が伸びて...

北鎌倉小さなお菓子教室です こんにちは。 北鎌倉の自宅で、女性限定のお菓子教室を開いています。 幅広い年代の女性の方が、ゆったりとした時間を楽しみに来てくださっています。 「ちょっと気分転...

【米粉SOYショコラクッキー】 　　〜レッスンのご案内〜 「米粉のクッキーって、カチカチになりませんか？」 こんな声をよく聞きます。 実は、米粉クッキーが固くなってしまうのには、ちゃんと理由があります。 そ...

【米粉黒ごまチーズパン】 　〜レッスンのご案内〜 外は香ばしく、ひと口かじると、中からとろ〜りチーズ。 今回のレッスンでは、米粉で作るチーズパンをご紹介します。 このパンのいちばんの特徴は、2種類のチーズ...

マルシェや教室始めてから10年変わらぬ人気のレシピ♪ バレンタイン特別企画🍫✨ しっとり濃厚なブラウニーと ザクザク食感のクランチチョコ 一緒に作りませんか？ レッスン料：6,500円 定員：4名様 ...

【米粉ガレットブルトンヌ】 　小麦卵乳製品不使用　 〜レッスンのご案内〜 外はサクッと、 中はほろっとほどける食感。 ひと口食べると、 「やっぱりガレットブルトンヌって美味しい」 そう思っていただける焼...

バレンタイン前にチョコレートのお菓子はいかがですか？ もう一品は、アイスクリーム。 簡単にできるのに、本格派。 無添加で、甘さの調節もきくのが手作りの利点。 お店で買いたくなくなります。 2026年...

【米粉ショコラハートパン】 　〜小麦卵乳製品不使用〜 ココアが香るふんわり生地に、チョコチップをたっぷり混ぜ込んで、かわいい“ハート型”に成形するバレンタイン特別レッスンを開催します♡ バレンタインに大切な...

レッスンのご案内 【米粉・基本の型抜きクッキー】 　〜グルテンフリー＆ヴィーガン〜 “サクほろ食感！米粉の型抜きクッキーが誰でも上手に♡” 体にやさしい植物性素材でつくる基本の【米粉型抜きクッキー】のレッ...

【米粉フォカッチャ】 〜レッスンのご案内〜 外はカリッ　中はふんわり。 お米のやさしい甘みが広がる 米粉フォカッチャを作ってみませんか？ グルテンフリーでもふんわり。 シンプルな材料で、やさしい味わい。 ...

手打ち蕎麦教室を開開催しております。 毎回、挽きたての粉を取り寄せ、打った蕎麦を試食しています。 十割蕎麦を基本に、変わり蕎麦や蕎麦汁作りも学べます。 開催日時︰毎月 第１日曜日 １３...

大好評の無料お菓子教室！！ 次回の開催は、2025年11月22日（土）です。 この機会に、お菓子作りを経験してみてはいかがでしょうか？ 新しい趣味と友達が、できるかもしれませんよ。 ※定員になり次第、募集を終了し...

【米粉のガトーショコラ】 小麦、卵、乳製品を使わず、植物性の素材だけで作る、優しい味わいの「ガトーショコラ」。 しっとり濃厚なのに、あと味はすっきり。米粉のなめらかさと優しい甘さが広がります。 クリスマスにもぴった...

【米粉フォカッチャ】 〜レッスンのご案内〜 グルテンフリー＆ヴィーガンのフォカッチャを作ります。 美味しくて、身体に優しいパン。 生地はふわふわ、ほのかにローズマリーの香りがします。 基本を覚えたら、色々なトッ...

🎃ハロウィン企画！🎃 　【米粉かぼちゃクッキー】 　　 　✨簡単なのに、美味しい！✨ 　✨小麦卵乳製品白砂糖不使用！✨ 〜体験レッスンのご案内〜 今年は手作りのかぼちゃスイーツで、パーティを盛り上げましょ...

スーパーで売られているベーコンは、添加物や燻液に頼ったものが多いのが現実。 今回のワークショップでは、アロマとミネラルを取り入れて、素材の力を活かした 「無添加ベーコン」 を手作りします。 🍴 こんな方におすすめ！ ・安心...

「安心して食べさせられるものを手作りしたい」 そんなママにぴったりのワークショップです😊 🍴 無添加で安心！ 🍴 アロマとミネラルを取り入れた体にやさしいレシピ 🍴 子どもと一緒に作れるから“食育”にもなる 🍴 軽食付き＆...

【米粉カンパーニュ】 〜レッスンのご案内〜 米粉パン作りがはじめての方、初心者の方が対象のレッスンです。 グルテンフリー＆ヴィーガンの美味しくて身体に優しいパンを作ります。 米粉にサイリウムハスク...

10月はハロウィン仕様のパンプキン味シフォンケーキ🎃✨ 小麦粉不使用の米粉で、ふわふわ食感とやさしい甘さを楽しめる秋限定レッスンです。 見た目もかわいいハロウィンデコレーション付きなので、お子様やお友達とのパーティーにもぴっ...

小麦粉不使用！米粉で作る、ふわふわ＆やさしい甘さのシフォンケーキを一緒に作りませんか？ 失敗しにくいコツをお伝えしながら、初めての方でも安心して参加できるレッスンです。 🌿 特徴 •doTERRAのミネラル＆エッセンシャル...

【米粉チーズパン】 〜レッスンのご案内〜 表面はカリカリ・チーズ！中はとろ～り・チーズ！焼き立てのチーズパンを味わってみませんか？ 米粉パン作りが初心者の方が対象のレッスンです。 グルテンフリー＆ヴィ...

こんにちは😊 2025年5月17日（土）に開催したインドカレー親睦会をアップします✨ 前回は、『チャットニChatni』でした🍛 こちらは、青唐辛子又は乾燥赤唐辛子🌶️、にんにく🧄、ギー🐃を石のすり鉢ですり潰して作る、...

こんにちは😊 2025年3月31日（日）に開催したインドカレー親睦会をアップします✨ 前回は、『アルパラタAaloo Pratha』でした🍛 次回は、6月15日（日）12:00-15:00 『プーディPuri』に挑戦👍️ ...

【米粉クルミパン】 〜レッスンのご案内〜 クルミの香ばしさとザクザク食感がたまらない米粉パンを、手作りしてみませんか？ 米粉パン作りがはじめての方、初心者の方が対象のレッスンです。 グルテンフリー...

◼️6/22(日) 11:30〜15:00◼️ 和食中心の家庭料理を作ります👩🏻‍🍳✨ 主食はお米です🍚 グルテンフリー意識されてる方も 是非ご参加ください‼︎ 〜こんな人に参加してほしい〜 ✤食事・...

◼️6/8(日)13:30〜17:00◼️ 和食中心の家庭料理を作ります👩🏻‍🍳✨ 主食はお米です🍚 グルテンフリー意識されてる方も 是非ご参加ください‼︎ 〜こんな人に参加してほしい〜 ✤食事・健康...

【米粉チーズパン】 〜レッスンのご案内〜 表面はカリカリ・チーズ！中はとろ～り・チーズ！焼き立てのチーズパンを味わってみませんか？ 米粉パン作りが初心者の方が対象のレッスンです。（体験レッスン受講済みの...

少人数でアットホームな料理教室です。 ※今回はイベントの開催です✨ 今年の9月からスタートしましたが リピートして来てくれる方が多いです！ 今までに年中さんから小5のお子さんが ご参加いただいています。 ...

【米粉ちぎりパン】 〜レッスンのご案内〜 米粉パン作りがはじめての方、初心者の方が対象のレッスンです。 グルテンフリー＆ヴィーガンの美味しくて身体に優しいパンを作りましょう。 焼き立てパンの美味しさを、ぜひ味...

【米粉ナポリ風ピザ】 〜レッスンのご案内〜 外はかりっと、中はもっちりのナポリ風ピザです。レッスンではピザ生地を焼き上げて、お持ち帰りいただきます。ご自宅でお好みのトッピングをお楽しみください！レッスンでは講師が...

【チアシード・レモンケーキ】 小麦卵乳製品不使用 〜レッスンのご案内〜 米粉のお菓子作りがはじめての方、初級者の方が対象のレッスンです。 グルテンフリー＆ヴィーガンの美味しくて身体に優しいお菓子を一緒...

【米粉クルミパン】 〜レッスンのご案内〜 クルミの香ばしさとザクザク食感がたまらない米粉パンを、手作りしてみませんか？ 米粉パン作りがはじめての方、初心者の方が対象のレッスンです。 グルテンフリー＆ヴィー...

【米粉バナナパウンドケーキ】 小麦卵乳製品不使用 〜レッスンのご案内〜 米粉のお菓子作りがはじめての方、初級者の方が対象のレッスンです。 バナナの優しい甘さと、ふんわり・しっとり食感が嬉しいパウンドケ...

【米粉クルミパン】 〜レッスンのご案内〜 クルミの香ばしさとザクザク食感がたまらない米粉パンを、手作りしてみませんか？ 米粉パン作りがはじめての方、初心者の方が対象のレッスンです。 グルテンフリー＆ヴィー...

【パウンド型で作る〜ミニ食パン】 〜米粉パン・体験レッスンのご案内〜 米粉パン作りがはじめての方が対象のレッスンです。 グルテンフリー＆ヴィーガンの美味しくて身体に優しいパンを作ります。 米粉にサイリウム...