大人数のレッスンが苦手な方もOK🙆♀️ 初心者からプロまで教える独立開業者向け現役講師と一緒に カフェ開業にもおうちランチにも人気のパスタレッスン! 人気のトマト系パスタとオイル系パスタ2種が 一気に習える2度おいしいレッスンです。 少人数制なので作ってすぐ試食できます。 ・厚切りベーコンのアマトリチャーナ(トマト系のベーコン入りパスタ) ・トマト入りボンゴレビアンコ(オイル系のアサリが入ったパスタ) <こんなことを学びます> ・基本のパスタの作り方 ・アレンジや個性の出し方 ・パスタが伸びないよう提供できるオペレーション ・お店のようなきれいな盛り付け方 ・写真映えする盛り付け方 ・ボンゴレとカルボナーラの作り方 ・原価の設定や売価の設定目安 <こんなことが出来るようになります> ・自分でパスタ2種(ボンゴレとアマトリチャーナ)が作れるようになります。 ・原価の設定、売価の設定のコツがわかるようになります。 ・きれいな盛り付け方のコツがわかります。 ・店舗で提供する際のオペレーションのコツがわかります。 <こんな風に教えます> ・マンツーマンから最大2名の少人数制。その場で一人ずつの進行具合を見てレッスンを進めます。 ・みんなで1品をつくるのではなく、ひとりで1品を作るので工程が頭に入りやすいです。 ・質問などもその場で気軽にしていただけます。 <持ち物> ・エプロン ・手を拭くタオル ・持ち帰り用タッパー(食べきれない場合の持ち帰りご希望の方のみ) (食材や調理器具などはこちらでご用意するため必要ありません。) 料理に適した服でお越しください。 <開催場所> 大阪府大阪市西区九条南2-26-13 ロイヤルハイツ河田1F (コインランドリーとカレー屋さんの間の店舗です。) 「地下鉄中央線・九条駅」より徒歩5分 阪神電車九条駅から359m 九条駅(阪神)から443m ★梅田駅から九条駅まで約16分!アクセスも良いです♪ ↓お申し込みや詳細確認はこちら↓ https://www.street-academy.com/myclass/189889?conversion_name=direct_message&tracking_code=b86656c4828c2a84a8f16af6ff372841
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