東京都の和菓子の教室・スクール情報

東京・目黒の会場にて、和菓子作りとチョークアートのコラボワークショップを開催します♪ 予約受付　2026年4月2日まで 日時: 4月5日(日) 10時〜12時 参加費: 3,000円 場所: ふれあい貸し会議室目黒 住所...

中目黒にあるレトロな古民家風一軒家で 日本の四季折々の魅力を詰め込んだ 上生菓子　練り切りを作ってみませんか？ 初めての方でも楽しく日本文化を体験いただけます。 和菓子の歴史や茶道との結びつきもお話しながら ...

手のひらに小さな白あんをのせて一緒に愉しみませんか。 初めての方でもお子さまでも簡単に創作活動を楽しんでいただけます。 駒込と巣鴨の間にある勝林寺さんの一角をお借りし、 2種の和菓子　練り切りをつくっていただきます...

生餡からの工程から餡を作ります デモでの作業 その後にいろいろな色の配色して手作業と型抜きを用い手の形取りをしていきます基本の工程から始めて行きますので参加お待ちしております 持ち帰り有り 8月26日土曜日 開始時間 第1回...

新年の華やぎを、小さなおはぎに。 花暦の1月は、前回ご好評いただき 2月までリクエストが続いた人気レッスン。 年初めの手仕事に、華やかな紅白椿のおはぎBOXを一緒に作りませんか？ 1月の寒空の下、凛と咲く椿をモ...

チョコラズベリータルトレッスン ふわっと広がるチョコの香りに包まれながら、 ディープレッドの薔薇やカーネーション、芍薬を咲かせていくレッスンです。 天然色素で着色し、奥行きある赤を表現します。 （初めての方は芍薬...

🍁和なは 秋の新作レッスン 「秋映えのコスモス団子」木箱入り 秋の公式レッスンがリニューアルしました！ 紅葉を思わせる色合いに、大人かわいいコスモス。 5本の串団子に、秋色のあんこのお花を咲かせて 木箱に並...

あんこのお花　和なはアートフード協会の公式「体験レッスンB」です。 当教室でのお申込みに限らず、「体験レッスンA」を体験された方にご受講いただけます。 レッスン内容： お花絞りの基本をステップアップ！ 薔薇、紫陽...

和なは認定講師講座(ベーシック)を受講した方が、試験合格を目指すためのフォローアップレッスンです。 作品は作らず、絞り方の復習がメイン。 困っている点をおうかがいしながら、現状を修正していきます。 レッスン中の、...

こんにちは😃 今年も好評につき親子de和菓子体験開催致します。 お子さんの夏休みの思い出、日記のネタに如何ですか⁉️ 暑いですが親子で楽しく作って笑顔で食べる教室にしましょ🫡 日時）8月9日（土曜日）13時15分～16時前...

おはようございます☀こんにちは🌞こんばんわ🌃 8月23日の和菓子教室の案内です。 今回は私がやりたいお菓子を作ろうかと思います。 お時間ありましたら是非ご参加の程よろしくお願いします。 では詳細⬇️ ○日時 令和7年 ...

【あんこのお花プチ体験レッスン】 ＼桜のティアラと紫陽花のおはぎを作ってみよう！／ 雨予報の週末、傘いらずの高架下のお教室で 可愛いあんこのお花を気軽に体験してみませんか？ 今回のレッスンは、お子様からシ...

東小金井で和菓子体験／あんこのお花レッスン 春のピンクグラデの桜の次は、 オトナな中にかわいさもある紫陽花団子はいかが？ 和なは夏の公式レッスンは、ブルーのグラデーションが可愛い紫陽花モチーフのお団子を作り、木...

こんにちは🌞 和菓子を作る会です。 写真は4月20日に開催した際の製作したお菓子です🤗 今回はAll上生菓子という事で練切、雪平、きんとんを1から練って仕上げて頂こうと思います。 中々出来る事ではないので是非ご参加下さい...

こんにちは〜 5月の開催が決まりましたのでお伝えします。 今回はオール上生菓子を作ろうかと思います。練切(1から練る予定)、雪平(1から練る予定)、きんとん(1から練る予定) 今回はちょっと趣向を変えて一通り1から練って製品...

昨年大好評だった「桜おはぎBOX」、2025年のレッスン日が決まりました！ 箱を開けた瞬間、心ときめく美しい春色のおはぎを一緒に作りませんか？ ピンクのグラデーションが魅力的。 9つの美しいおはぎを完成させ(※おは...

詳細） 2月11日（火・祝） 13時〜 1名募集（少人数のワークショップです） 参加費　3000円（お茶、お菓子付き） 2月の練り切りワークショップでは、お内裏様とお雛様を作ります。冷凍すれば、3月3日に食べること...

優しい色合いで、ふんわりとしたお花を。 エレガントさの中に、ほんのり可愛らしさも感じるネオ和菓子はいかがでしょう。 今回のテーマは「ピオニー」。 米粉ケーキの上に絞ったお花をデコレーションし、オンリーワンなフラワー...

和抹茶ブラウニーはいかが？ 日本庭園を連想させる枯山水を抹茶で表現し、 その上にお花をデコレーションしていきます。 あんこのお花は、苔色をベースに葡萄色、山吹色に白といった、日本の伝統色で作ります。和の美しさを...

「あんこのお花」和なはアートフード協会のお試しワークショップです。 ミニカップケーキ2つに「あんこのお花」を絞ってお持ち帰りいただきます。 お花は白のジニアと、ピンクのスカビオサ。 『あんこのお花を、最初は雰囲気で...

昨年大人気だった、 あんこのお花、「和なはアートフード協会」秋の公式レッスンです🍂 9-12月限定開催となります。 今回は冷蔵・冷凍も可能なもちもち白玉団子。 お団子は講師にて準備しますが、簡単レシピもお伝えしま...

「あんこのお花」和なはアートフード協会の人気単発レッスンです。 内容：おはぎの概念を覆す、おはぎプリンセス。 餡子でプリンセスドレスのひらひらフリルやお花を作り、それぞれ趣きの違うドレスをまとったプリンセスを5体、完...

白餡を使った　お花の絞りレッスン 講習費　4500円 おはぎ4個お持ち帰り クリームの説明 口金の説明　セットの仕方 数種類の絞りの練習 お花のおはぎの作成 レッスンの日程は相談次第です。 火曜日が都合が良いのでよろ...

和なはアートフード協会の夏の公式レッスンが６月から始まります！ ブルーのグラデーションが可愛い紫陽花モチーフのお団子を作り、木箱に詰めてお持ち帰りしませんか？ 季節感ある涼やかなお団子BOXを完成させましょう。 ...

３月から開始した和なは春限定の公式レッスン「桜のおはぎ」。 大人気レッスンとなり、当教室では１０回に渡って開催してきましたが、 ５月２９日国分寺でのレッスンが最終となります。 １席空いておりますので、この機会にぜひ、体...

＜2/28国分寺追加レッスン決定＞ 2月は、あんこのお花「薔薇」を特集します！ 餡子で薔薇を作ってみませんか？ お花絞りビギナーさんにとっては、薔薇は最終目標とするお花。 薔薇だけ習うレッスン。じっくり考えて試行...

１月は、何か新しいことを始めたくなる。１年の始まりですね。 あんこのお花で、ネオ和菓子初め。華おはぎ体験をしてみませんか？ 午後のおやつや、お出かけの手土産に、自作のおはぎBOXをお持ち帰りしましょう。 蓋が透明な...

和菓子作りは、難しそうというイメージがありますか？ 実はそんなことないんです！ 和菓子教室あん恋は、亀有のマンションの一室で、少人数で習えるお教室です。 入会金なし、１回完結の150分レッスンです。 気になる和菓子と開講...

今まで三越百貨店などで単発で行っていた和なは主催のレッスンを、各認定校でも受けられるようになりました！ 興味はあっても、「遠くて行けないな」「知った時にはもう満席だった！」と思われた方も多くいらっしゃると思います。 ...

3種類のあんこのお花を3個ずつ、計9個作って土台の上にトッピングし、折り箱に詰めてお持ち帰りいただきます。 土台は申込時に米粉のミニカップケーキ（紅茶フレーバー）or ひとくちおはぎ（黒豆入り）、お好きなほうを選択。 ※...

紫陽花を含む3種類のあんこのお花を絞って9個のミニおはぎを作り、折り箱に詰めてお持ち帰りいただきます。 
※おはぎと色付けしたあんこは講師にて準備します。 （おはぎは黒米含む。あんこの着色料は全て天然由来色素使用。） ...

紫陽花を含む3種類のあんこのお花を絞って9個のミニカップケーキを作り、折り箱に詰めてお持ち帰りいただきます。 ※カップケーキと色付けしたあんこは講師にて準備します。（カップケーキはきなこ味） 内容詳細はHPにてご確認...

茶の湯の練切を築地魚河岸スタジオで開催いたします 5月12日1回9時30分～11時 　　　　2回12時～13時30分 二回にわたり行います 外国人のかたの参加お待ちしてます 日本語の通訳有り 中央区築地6-27-1築地魚河...

JSA認定講師から簡単に和菓子についてご説明し、実際に餡を使いながら包餡や細工のための成形技術を学びます。その後は練習したことを生かしながら、練り切り３品を作りましょう！※餡づくりの工程は含みませんのでご了承ください ...

ペーストで様々な技法を使いウェディングモチーフの飾りを作ります。 きゃんぱにアレンジしてみましょう！ 今回は粘土を使って制作しますので長く飾る事ができます 7月3日(水)13:00〜15:00 4.500円 日本橋 ...

こんにちは😃 和菓子教室ふぅわです。 6月和菓子レッスンのお知らせです✨ 「練り切り」とは・・？ 白あんを少し硬くして細工しやすいように求肥（ぎゅうひ）で粘性を加えたもの。 上生菓子に使わせる頻度の高いものです。 ✨✨...