〜ランチ付き講習会〜【ホンモノの調味料を知ろう！-ダシ編- 】 （投稿ID : yvkmv）

✨一生もののお料理スキル✨
〜ランチ付き講習会〜【ホンモノの調味料を知ろう！-ダシ編- 】



素材の美味しさをたのしむ料理教室を開催している本田悠さんをお招きし、ホンモノの調味料を学ぶランチ付講習会を開いています！


第5回目は絶対に抑えておきたいダシがテーマです！


✨✨✨
○色々な出汁の話
○出汁の効果
○ウマミについて
○簡単においしい出汁
○料理による使い分け
✨✨✨

など、ダシを深めていきます❣️


こんな方におすすめ！
☑料理初心者
☑毎日の食をより豊かに美味しくしたい方
☑食べることが大切だと分かっていても何から始めていいか分からない方
☑これから結婚、妊娠、子育てをする方
☑いま赤ちゃんや小さなお子さんを育てている方



食べるものはカラダだけでなく心もつくります

一緒に美味しく楽しく学びましょう！！



○日時
2023年5月21日㈰10:30-12:15
(10:15 open 12:30 close)

○内容
10:30〜11:20 レクチャー(ダシの種類、選び方、お料理への活用方法)
休憩、準備
11:40〜12:15 ランチ交流会

○会場
多目的スペース『つながるwacca』
東京都大田区池上4-27-8 ロフティIS'1階
東急池上線池上駅北口より徒歩3分


○料金
大人1人2900円(ランチ&レシピつき♪当日現金)
＊追加キッズランチ１人+500円

○定員
大人8人(5人催行、お子さま連れ、男性大歓迎！)


○持ち物
・筆記用具
・お家でお使いのダシ(あれば)


○予約
①お名前
②当日つながる連絡先
③キッズランチ必要の方は数
④ダシについて知りたい事や気になっている事

を添えて、つながるwaccaの公式LINE・instagram・facebookまたはメールに直接お申込みください。


🍓つながるwaccaホームページ
https://lit.link/tsunagaruwacca

🍓公式LINE
https://lin.ee/FKGoTG9

🍓instagram
https://www.instagram.com/tsunagaru_wacca/

🍓facebook
https://www.facebook.com/tsunagaruyogashokuinoota/

🍓E-mail
tsunagu.wacca@gmail.com


○締切
5/14㈰

○キャンセルポリシー
前日・前々日　５０％
当日１００％


○講師
本田 悠(ほんだ はるか)
自然食レストランや助産院などで調理担当。現在『環（まる）ー自然と伝統の日々ごはんー』主宰、料理教室やイベントなどで素材を楽しむ日々のごはんを伝えている。イタリアの本物のおいしさと生産者の想いを届けるアサクラのスタッフとしても活躍中。 https://www.facebook.com/maru.hibinogohan/
@haruka_maru





【新型コロナウイルス感染症対策】
①参加される方は当日ご自宅にて検温をお願いいたします。以下の方は参加をご遠慮ください
・37.5度以上の熱、咳や喉の痛み、鼻水など風邪症状がある方
・ご家族やお勤め先、学校など、ご自身の身近に新型コロナウイルス感染症に感染した方、またはその可能性のある方がいらっしゃる方
・上記に限らず、体調の優れない方
②当日大人の方は正しいマスクの着用と咳エチケット、入店時の手指消毒をお願いいたします。



○その他、留意事項
・店舗前に自転車やベビーカーを止めるスペースございます
・当日SNSなどの記録用に写真撮影させていただきます
掲載NGの方は事前にお申し出ください