手作り本わらび餅教室!!2026年開催日決定!ワラビの根から作る日本でここだけのわらび餅体験!(常総市) (Issei) 千代田の料理の生徒募集・教室・スクールの広告掲示板|ジモティー教室・スクール
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手作り本わらび餅教室!!2026年開催日決定!ワラビの根から作る日本でここだけのわらび餅体験!(常総市)(投稿ID : 1e3y4m)

更新2026年10月28日 11:26
作成2026年10月19日 05:45

******** わらび餅体験教室 ******** 2026年11月〜2027年4月まで 毎月第2日曜日開催 13時〜15半ごろまで 参加希望の方は希望曜日を確認の上、空席情報をお問い合わせください。 また平日、土曜日開催希望の場合も気軽にお問い合わせください。 また午前中にはこんにゃく教室も開催です。 *芋掘り、芋から作る手作りこんにゃく教室 2026年11月〜2027年4月まで 毎月第2日曜日開催 10時〜12半ごろまで わらび餅の時期(冬〜春前)がやってきました! 多くの人が大好きなわらび餅!そんなわらび餅にも旬がある季節の和菓子なんです。 わらび餅の原料はわらび粉。文字の通りに有名山菜のワラビの根っこから取れるのがワラビ粉になります。 昔では当たり前だった本ワラビ粉も今では国産のものは本当に手に入らなくなってきました。日本国産の本ワラビ粉は全体の1%以下であり、多くが中国産になりますがそれでもとても高級なものになります。 そして多くの和菓子に使われているのはその他の野菜のデンプンと少量の気持ちのワラビ粉を混ぜたものや、少量のワラビ粉も入っていないものなど日本で食べられる99%のわらび餅が本物のわらび餅から離れていっています。 こんにゃくなども芋から作る本物のこんにゃくは本当に貴重になっていますが、本ワラビの手作りはその何十倍も貴重なもの。昔の人が普通に食べていたものが本当に食べれなくなった時代。。 ********************* 昔の人が食べていたわらび餅がここにあります ********************* そんなわらび餅ファンの人のための教室! 本物のわらび餅は「黒い色」なんです。本ワラビ粉が少なくなるほど色が透明になってきます。 そして旬のものを手作り、そして出来立てを頂く贅沢な体験! わらび餅に必要なパートナーの「きなこ」こちらも手作り!国産の大豆を炒って出来立てのきなこと出来立てのわらび餅を頂く銀座、京都でも食べれないここだけの和菓子! おじいちゃんやおばあちゃんがいたら食べてもらいたい昔のわらび餅。 昔の味を知っているからこそ思い出す笑顔がそこもあります。 そんな多くの日本人が知らない本物のワラビ餅の味を是非この機会に! *** 参加費 *** 体験1 6500円 体験1、2 9500円 **** 体験内容 **** 体験1 ワラビの根っこから作るワラビ粉体験 ワラビ餅作り・きなこ作り、試食 体験2 ワラビ探し、ワラビの根掘り ワラビの根っこから作るワラビ粉体験 ワラビ餅作り・きなこ作り、試食 栽培用のワラビ根プレゼント (自宅で育ててみたい方) 開催時間(2時間〜3時間) 場所 常総市(三妻駅から5分ほど) 最寄り駅 三妻駅(電車でお越しの際はお迎えに伺います) 参加希望の方は お名前 苗字 年齢 20代〜40代〜60代 性別  ワラビ餅を学びたい理由 大好きな和菓子 希望の日時をいくつか書いてご連絡ください。 *体験教室貸切り! 生徒さんからの希望で子育て中の家族大人2名以上の参加で貸切りできることが可能に! こんな家族におすすめ *小さいお子さんと離れられないので連れてきたい *他の生徒さんに迷惑がかかるかもしれない不安はなし。 *教室にはとても興味がある *お友達の子育て家族と一緒に! *参加条件 大人2名以上の参加 幼児は基本無料 (教室によっては幼児有料、参加できない体験もありますので問い合わせください)

直接/仲介直接
地域
開催場所茨城県常総市

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