12/11素材のおいしさを味わうシンプル『ロールケーキ』レッスン✨ (投稿ID : q6h4x)

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更新2021年10月15日 08:16
作成2021年10月15日 08:16
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12/11素材のおいしさを味わうシンプル『ロールケーキ』レッスン✨ - 大田区

✨素材のおいしさを味わうシンプル『ロールケーキ』レッスン✨

お家でお菓子をつくりませんか?
材料は粉、砂糖、卵、この3つだけ。


「素材」の味を最大限に引き出したおいしいシンプルなロールケーキ。

小麦の美味しさを知るのに、福岡Petit Cercle パティシエの松崎 ゆみさんが教えてくださったロールケーキを本田悠さんに講習いただきます!

しかもしかも!きちんとポイントさえ抑えれば、とっても簡単!
いく通りにもアレンジ可能🎵
一生モンのレシピです。

菓子は苦手な方
ケーキはしばらく作ってない方
お子様におやつを手作りしたい方
自分や家族、お友達に手作り菓子をプレゼントしたい方
素材の美味しさを味わいたい方

ぜひご参加ください!

オーブンから、材料の良さがわかる幸せの香り♫五感を最大限使って、一緒に味わいましょう!!

〈今回使用する材料〉
○小麦粉→アサクラ 生産者クリスチャンの軟質小麦(ジェンティルロッソ・リエート )
○卵→放し飼いされて育った平飼い卵
○砂糖→さとうきびの風味を活かしたきび砂糖

■日時
2021年12月11日(土)13:00- 16:00
(12:45開場)

■ 場所
つながるwacca(東急池上線 池上駅より徒歩3分) 大田区池上4-27-8ロフティIS 1F

■ 参加費
<人数限定会場レッスン>
4300円/試食、1ドリンク
※当日レッスンで使用する軟質小麦を予約販売できます(780円/500g) 。ご希望の方はご予約時にお伝え下さい。

■定員
8名(5人以上で開催)

■お申込み
つながるwaccaの各SNSまたはメール宛に、12/11ロールケーキレッスン参加希望、お名前、小麦粉予約希望の方はその旨を添えてお申し込みください。
🌈つながるwacca
https://lit.link/tsunagaruwacca

■キャンセルポリシー
材料の準備の都合上、前日〜前々日50%、当日100%キャンセル料を頂戴いたします。

◎講師プロフィール 本田 悠
自然食レストランや助産院などで調理担当。現在『環(まる)ー自然と伝統の日々ごはんー』主宰、料理教室やイベントなどで素材を楽しむ日々のごはんを伝えている。イタリアの本物のおいしさと生産者の想いを届けるアサクラのスタッフとしても活躍中。https://www.facebook.com/maru.hibinogohan/
@haruka_maru

直接/仲介 直接
地域
大田区 - 池上
開催場所 -
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