日本酒利き酒師から学ぶ日本酒講座～富山編　11月9日開催（投稿ID : 1cghwz）

日本酒と郷土料理を巡る旅 東京　池尻大橋校　2024年11月9日（土）13:00～15:00 お申込みはコチラ！ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ https://hakkolife.com/page-seminar_detail?seminar_id=11534 日本酒利き酒師から学ぶ日本酒講座、新シリーズ、日本各地の日本酒と郷土料理を巡る旅。 日本酒を醸造する蔵がない都道府県は実はありません。以前は鹿児島県のみ日本酒の酒蔵がなかったのですが、2012年から醸造されるようになりました。 各地の日本酒は風土・気候・歴史等によりそれぞれの地域の味わいがあります。また各地の郷土料理とやはりとても相性がいいです。 東京に居ながらにして、地方の日本酒と郷土料理を楽しむ旅気分を味わいませんか？ 第二回は富山です。 3000m級の立山連峰から水深1000mを超える富山湾まで高低差4000の変化に富んだ自然環境が富山の魅力です。北アルプスからの清冽な水や伏流水などの名水に恵まれている富山県は、地酒の県内消費率が80%を超えており、地元のお酒を好む人が多い＝郷土料理との相性がよいです。 今回は講師が厳選した富山の日本酒を、富山の郷土料理と一緒にご紹介します。 大人の晩秋の富山への旅を池尻大橋校でご一緒しませんか？ 【講座内容】 ・富山のお酒で乾杯！ ・講義：富山の日本酒と郷土料理について ・テイスティング：6種類の富山の日本酒を飲み比べ ・試食：富山郷土料理とペアリング 発酵ライフアドバイザーPRO.で、日本酒利き酒師、日本全都道府県の居酒屋を飲み歩いている荻原由美が担当させていただきます。ご参加お待ちしております。 ※未成年の方のご参加はお断りいたします。 お申込みはコチラ！ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ https://hakkolife.com/page-seminar_detail?seminar_id=11534 受講料：8,800円（税込） 持ち物：筆記用具 講師：池尻大橋校　校長　荻原由美