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精進料理の教室・スクール情報 全8件

全国の精進料理(料理)の生徒募集広告を無料掲載するジモティー全国版。教室・スクールの無料広告・無料掲載の掲示板です。都道府県別・教室の種類別に無料で生徒募集の広告を掲載でき、無料でお問合せすることができます。_スクール情報に関する中で、精進料理のスクールについての紹介です。精進料理とは、肉や魚を使わず、野菜や豆類、穀類を用いて作られた料理です。成人病などが多い現代では、ヘルシーな料理として注目を集めています。そのような精進料理には肉等に似せて作られたものもあり、みなさんもご存知の「がんもどき」もその一種です。そのような精進料理を学ぶためのスクールが各地にあり、普通のスクールのほかにも、精進料理らしくお寺の中にで開催しているものもあります。

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全国の精進料理(料理)について

精進料理は仏教の教えで殺生を禁じたことから生まれた、肉や魚を使わないで野菜、穀物、豆類などを使って作られた中華、韓国、和食料理の一種です。精進料理というと普段の生活にはあまりなじみのないように感じますが、家庭で出る食事の中にも精進料理から生まれたものが多くあります。高野豆腐やがんもどき等、普段食べなれているものですが、これらは精進料理から生まれたものです。生活習慣病を改善したい方、ダイエットをしたい方などにおすすめの料理です。近年ではさまざまなレシピが研究されており、それを教えるスクールも各地に開かれています。家庭の料理のすべてを肉や魚抜きにせずとも、副菜としてさまざまなバリエーションがあり、ヘルシーな精進料理を一度学んでみてはいかがでしょうか。

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