アレルギーでも食べられる。みんな一緒に同じ物を作る。趣味のそば打ちにも。 うどん・そば・きしめん・ひやむぎ・中華めん・米粉めん 麺打ち職人歴60年以上の技をわかりやすく 今すぐ家で出来るように伝授 土日、平日対応!お昼に作って食べる等 ◎グルテンフリー・アレルギー対応可能! 障がい児/者への指導実績多数あり 中高年、身体不自由、小さいお子さんをお持ちでもお気軽にご相談ください! ◇出前授業など長年の指導実績、各地で麺打ち道場を開催 ◎天然香る色付き麺 蓮根・アオサ・桜・抹茶・梅(実用新案)※ ヨモギ・銀杏・イカ墨・紫芋など ◎若鯱屋ルーツ源流、鯱乃屋風カレーうどん・きしめんなど 今すぐ!家で出来る 出汁香る簡単めんつゆレシピを伝授 お一人様2000円 小学生半額、未就学児は無料(ファミリー割) ◇アレルギー対応などのため一部の道具はご用意ください。 (無い場合100均で揃います) 麺棒(セリア)、厚めのまな板(あれば木製)など (こちらで用意は可能ですが、別途戴きます) ●服装:エプロン(割烹着)、三角巾 その他メモ帳、大きめのタッパーなど 最小催行人数を下回る場合は開催日程を調整することがあります。 お家や公民館などに出張し出前授業も可能。 ※日程、場所ご相談ください。 ◆◇講師略歴◇◆ 昭和33年 手打ち出前「角忠」入店 昭和48年 番頭時代に腕前を認められる 当時の愛知県麺類組合〔梅村不二一理事長(角忠)栗本宗夫副理事長(サガミ)中山副理事長(えびすや)〕 昭和53年 愛知県手打ちうどん大会1位 昭和53年 元祖色付け麺/カレー煮込み 発案 昭和55年 青少年公園名古屋城きしめん店/白川公園店オープン 昭和63年 東海地区の店舗開店業務に専念 平成25年 各地での手打ちそば/うどん教室を開催 障がい者児童への指導も開始(さんさん) 放課後デイサービス出前授業など ▼5名以上で手打ちを教える出前授業開催中! (出張の場合は送迎または交通費別途) ●当日の流れ 説明 ↓↓ 手打ち ↓↓ カンタンめんつゆレシピ ↓↓ 実食 ●所要時間:約二時間 ●場所:真清田神社周辺会場(or出前授業) ●日時は複数ご希望ください。 ※実用新案 実全 昭54-121992 代理投稿
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