コロナが収束してから活動再開予定です。 問い合わせは受け付けております。 ・・・ ご覧いただき、ありがとうございます! ■どんな人が対象? ヴィーガンVegan(生活習慣で動物性不使用)の方も、 最近ベジタリアンになった方も、 ゆるく菜食中心の方も、 なんか楽しそう!と思った方も! ■肉食か菜食主義者か、と言った議論はここではナシ! 美味しい野菜料理を楽しく作って、 皆で野菜をもりもり食べて、 幸せに、健康になりましょう! ■他のベジ会との違い ベジタリアン料理教室は沢山ありますが、 本格的で高額だったり、特殊な材料を使ったりと、どこも敷居が高め様に感じています。 本会は、 ①料理初心者が気軽に参加できて ②ワイワイガヤガヤと楽しめる会 にしたいと思っています! ■楽しくをモットーに! 包丁を握ったことのない方も、とにかく全員参加で、楽しみながら作りましょう! ■どんな料理を作るの? 野菜の料理は薄味で食べごたえないもの? いえいえ、育ち盛り働き盛りや、男性にも嬉しいガッツリで美味しいベジメニューを作りたいと思います! 僕は、イタリアンが好きで、食品専門商社勤務と数店舗の飲食店経営の経験があります。 でも、本格的な料理は得意ではありません。 もし、あなたの自慢の野菜料理があれば、 是非教えてください✨ みんなで作って食べましょう! ■場所は? ☆首都圏 キッチンスタジオ 郊外の古民家など貸切スペース ☆福島県二本松市 飲食店の定休日に定期開催予定 ■完全非営利活動です! 費用は、首都圏開催では、2000円〜3000円位 福島県二本松市開催では、1000円程度の予定です。 手数料等は一切いただきません。 会計も完全明瞭に開示致します。 (百円単位切り上げで端数次回に繰越します) ●既に毎日ベジ料理作っているけど、人に教えた事がない貴方! ベジ料理の美味しさやヴィーガンの価値感を、ゆるーく人に伝えてみませんか? または、健康のために野菜中心の食生活に目覚めた貴方! 病気が気になり、菜食へシフトしたい貴方! 体重を健康に減らしたい方! メニュー選びの企画段階から参加しても良いですし、当日のみの参加も歓迎します! 当日は完全植物性のメニュー(卵、乳製品も不使用)で、白砂糖、科学調味料など体に悪そうな物はなしで! 可能な限り、地産地消! なるべく減農薬、オーガニック、Bioなどを使いたい! 純和食は出汁さえ変えればベジタリアン仕様になるものが多いので、 本会は、純和風ではないジャンキーな和食(ベジラーメン、カツ丼もどき)、中華、洋食、エスニックなどのメニュー構成にしたいと思っています。 ★「三厭五葷」について (さんえんごくん)というのが精進料理の世界にはあります。 「三厭」は肉類・鳥類・魚類 「五葷」はネギ・玉ねぎ・ニンニク・ラッキョウ・ニラ 菜食主義の方には、五葷を好まない方(オリエンタルベジタリアン)もいらっしゃるので、その時の参加者に伺って合わせたいと思います。 ご興味のある方、お気軽にご連絡ください! 年齢性別人種不問です! LINE登録はこちらです。 https://line.me/ti/p/KOeHXLlBif 登録後にメッセージをお送りください! 「ジモティーからベジタリアン料理の会」と話しかけてくださると話がスムーズですm(_ _)m 楽しい🎶野菜料理の会にしたいと思っています! よろしくお願いします! •••検索用 ビーガン、Veganism、菜食主義、動物性不使用、動物の権利、アニマルライツ、ベジタリアン
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