薬膳料理や化学調味料を使わない、 自然の味を活かすことを理念としたお料理を作る、趙善玉先生と食べて癒される韓国料理を一緒に作りませんか? メニューは自然豊かな熊本県八代市坂本町直送の、珍しい国産生キクラゲを使ったチャプチェ。 キムチ名人善玉先生によるアスパラキムチと黒にんにくとわかめご飯なども召し上がって頂けます。 ※キムチ名人 善玉先生がその場でつくるアスパラキムチのレシピを伝授! 坂本町の農家さんとのオンラインでの交流もあり、韓国料理作りと同時に地域の貢献にもつながるイベントとなっています! 日時:6/10(土) 開催場所:趙善玉 料理研究院 (チョ・ソンオク リョウリケンキュウイン) 〒152-0034 東京都目黒区緑が丘1-11-8 1階 アクセス:東急大井町線の緑が丘駅から徒歩3分 実施時間:11:00~15:30頃予定 定員:20席 ※満席のためキャンセル待ちとなります(6/6現在) 参加費:7,000円(税込) 【調理】生きくらげを使ったチャプチェ 【レシピ伝授】キムチ名人善玉先生直伝のアスパラキムチ、黒にんにくとわかめご飯 【交流イベント】熊本県八代市坂本町の農家さんとのオンライン交流 ※料理に使用する食材は熊本県八代市坂本町直送の素材です 体験イベントなので、なかなか定期的に料理教室に通えない方にもオススメ! もちろん、教室に通いたい方は善玉先生のスクールもチェックしてみてください。 善玉先生の料理教室はこちら ↓↓↓ 趙善玉 料理研究院 http://cho-sunok.info/?doc=02_class お申込みを希望される方は以下サイトよりお申込みください ↓↓↓ https://astagetabimachi.jimdofree.com/%E6%97%85%E8%A1%8C%E5%95%86%E5%93%81/ 是非是非、ご参加お待ちしております!! ※料理写真はイメージになります
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