大好きなヨーグルトを家で作って見ませんか? ヨーグルトはご存知の通りにとっても体にいい食べ物で牛乳が苦手な人でも頂けると食べ物です。 美容にもとってもいい食品の一つです。そんなヨーグルトが家で簡単に作れます。 もちろんヨーグルトメーカーなどの機械も必要ありません。 必要なものはあなたのいつも食べている大好きなヨーグルトと牛乳だけです。 *すごく美味しいヨーグルトだけども高くてなかなか毎回食べれない。 *ヨーグルトメーカーが高すぎて手が出ない。。 *作って見たけどもうまくできない こちらの体験では最初から出来上がるまでの行程を体験できます。 できたてのヨーグルトをできたてのジャムで食べれる日本でここでしかいない体験レッスンです。 ヨーグルトって冷やして食べるイメージがあると思いますが できたては常温、菌が活発に活動する28度ほど。 この温度のヨーグルトがすごくもちもちしていて美味しいんです。 ヨーグルトの味もよくわかります。(ヨーグルトによって硬いヨーグルトやモチモチのヨーグルトと色々あります) こだわれば牛乳にもぜひこだわって見てください。 そして同じ日にイチゴを積んで食べてジャム作り体験 今年のイチゴの時期は4月下旬から5月中旬ごろまでの1ヶ月。(茨城県あたりでは) あれ?イチゴって冬じゃないの?って思う人がいるかもしれませんが違います。 イチゴのシーズンは春なんです。野菜や果物はその時期に出来上がって来ますしその時に食べる意味があるからその時に出来上がってくるんです。 そう、そして自然に育てるとイチゴの季節は1ヶ月しかないんです。 イチゴ屋さんは本当の時期には販売しなくなります。 (何故ならば儲からないから) なのでほとんどの人は季節外れの食べ物も季節外れにできるように育てられた野菜や果物を多く食べています。 そして野菜や果物はちゃんと体を冷やしたり温めたりしてくれる大切なものなんです。 夏野菜を冬に食べるとやっぱり体は冷えますし、冬野菜を夏に食べると温まるんです。 イチゴは春、桜が終わって3週間後ごろあたりから収穫できます。 自然に育てられたイチゴ、自分で食べるので農薬なども使っていません。 そんなイチゴを積んでイチゴジャムを作ります。 薪ストーブを使い優しい熱で作っていくのでガスや電気でやるのとは全く違って来ます。 スーパーのイチゴジャムは食べれなくなってしまうと思いますが、もし天然自然の手作りのイチゴジャムを作ってみたい方は是非参加して見てください。 **手作りヨーグルト体験** ヨーグルトの作り方を体験できます。 自分で作ったヨーグルト、出来上がったヨーグルトを試食、お持ち帰りできます。 作り方を学んで家で是非作って見てください。もうヨーグルトは買うことはなくなります。 所要時間 3時間ほど 参加費 2000円(材料費込み) ヨーグルトやお持ち帰りの瓶などもこちらで準備します。(お持ち帰りヨーグルト約700mL) **手作りイチゴジャム体験** イチゴ摘みからジャムにする行程 天然無農薬の自然のイチゴでいちごジャムを作ります。優しい味になります。 所要時間 3時間ほど 参加費 2000円(材料費込み) イチゴジャムお持ち帰りの瓶などもこちらで準備します。(お持ち帰りジャム約300g) ***ヨーグルトといちごジャム作り同時体験*** ヨーグルトといちごジャム作りの同時進行が可能です(所有時間約3時間) 参加費 2000円+2000円=4000円ー500円(割引)=3500円 募集人数 3人ほど 場所 常総市 三妻駅から5分ほど 期間 5月上旬から5月中旬ごろまで 参加希望の方は お名前 苗字 年齢 20代〜40代〜60代〜 性別 お住いの地域 希望の体験レッスン 希望の日時 いくつか教えてください 参加の理由 などを書いてご連絡ください。
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