「手前みそ」をつくろう（投稿ID : gy3k1）

お味噌づくりってなんだかめんどくさそう・・・なんて思っていませんか？ つくりかたを覚えてしまえば意外と簡単にできるもの。 同じ場所、同じ素材で仕込んで、同じ場所で同じ期間育てていても、造る人によってちがう味になるお味噌。それはその人が持つ「常在菌」がそれぞれ違うから。 「手前みそ」なんていいますが、ご自身のお味噌をつくってみませんか？ きっとおいしいお味噌汁ができあがりますよ。 ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪ とはいえ、お味噌ができあがるのは来年の秋。 それまでの市販のお味噌の選び方もお伝え致します！ ※　仕入れの都合上、丸大豆ではなくおからでお味噌をつくる場合もあります。どちらもおいしいですよ♪ ■　日程 2月18日（火）14:00～　（受付期限：2月16日23:00） ■　参加費 4,500円（材料費込み） お申し込みはこちらから！　↓ https://forms.gle/Aw8kjAtfewB35XDW9