広尾のオーガニック料理スクール【Lulikara】 http://www.lulikara.com/ Linaが世界中で学んだ料理、パン、スイーツをオーガニック素材を使いアレンジした、 シンプルでおいしいレシピをぜひお試しください。 【特徴】 ☆厳選されたオーガニック食材を使用。野菜、玄米は契約農家から直接入手。 ☆動物性素材・白砂糖・化学調味料・添加物不使用 ☆体にやさしく美しくなるメニュー ☆忙しい方や男性でも続けられる簡単シンプルメニュー ☆身につく実習形式(受講者が調理をします)。 ☆英語・日本語クラスがあり、料理と英語を同時に学べます。 ☆毎回、実習とレクチャーがあり、オーガニック食材の知識、体調にあわせたメニューの組み立て方、 盛り付け、世界の食文化なども総合的に学べます。 ☆ベーシック・インターミディエイト・アドバンスド・エキスパート・インストラクターの 5段階に分かれており全てを修了された方は、講師への道も開かれます。 【コース例】 ♫オーガニックパンコース♫ 身体にやさしくておいしいオーガニックのパンを作りましょう。 パン作り初心者の方も大歓迎です。 材料の小麦粉やドライフルーツなどは全てオーガニックで、動物性素材、白砂糖は不使用です。 素材のおいしさを味わってください。毎回、異なるテーマで講義をします。 焼き立てのパンと一緒に、オーガニック野菜たっぷりのサラダかスープをお出しします。 ご希望の方はお持ち帰りも可能です。所定のコースを全て修了された方は、パンクラス講師への道も開かれます。 <ベーシッククラスメニュー> ①ベーグル ②ピタパン ③プチパン ④ピザ ⑤カンパーニュ ⑥フォカッチャ <ベーシッククラス講義テーマ> ①オーガニックとは ②動物性素材と植物性素材 ③身体を冷やすものと温めるもの ④白砂糖と血糖値 ⑤酵母と酵素 ⑥パンと添加物 <スケジュール> 3名様からのプライベートレッスンも可能です。ご家族やお友達同士でお申し込み頂ければ、スケジュールを調整のうえクラスを設定しますので、お気軽にお問い合わせください。平日クラスも可能です。 <受講料> コース(クラス6回分:お得です!)29,800円 1回 4,990円 現在、キャンペーン期間中につき入会金15,000円を無料でご受講いただけます。お申込みはinfo@lulikara.comまでメールでお願いいたします。折り返しメールにてご連絡させていただきます。 ※その他にもいろんなコースがあります!
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