❄️ 冬の薬膳&かしじぇー料理教室 in 那覇・久米 ❄️ 〜冬の寒さに備えて、身体を内側から温める薬膳ごはん〜 沖縄も少しずつ涼しくなり、冬の訪れを感じる季節になりました🌿 冬は、寒さや冷えが気になり、身体の巡りも滞りやすい季節。 今回の料理教室では、 「身体を温める」 「冷えをいたわる」 「冬の元気を養う」 をテーマに、冬の身体に寄り添った薬膳ごはんを作ります✨ もちろん、沖縄の泡盛の酒粕「かしじぇー」から作った万能調味料もたっぷり活用♪ 季節に合わせた食材の選び方や薬膳の考え方、毎日の料理に気軽に取り入れられる「かしじぇー」の活用法も、みんなで実際に作りながら楽しくお伝えします😊 🗓 開催日時 2026年11月24日(火) 11:00〜14:00 📍 場所 那覇市久米 ※詳細はお申し込み後にご案内します 💰 参加費:6,000円 🎁 参加特典 ご参加いただいた皆さまに、 「かしじぇー万能調味料」をプレゼント!!✨ 🥃 料理教室終了後の特別企画! ご希望の方は、泡盛「松藤」で知られる 崎山酒造への見学ツアーにもご参加いただけます♪ かしじぇーの原点でもある泡盛造りの現場を訪ね、沖縄の発酵文化に触れる機会です✨ ※見学ツアーは希望者のみ。詳細は参加希望の方へご案内します。 🌿 こんな方におすすめ ✔ 冷えや寒さが気になる方 ✔ 冬に向けた食養生を学びたい方 ✔ 薬膳を普段の食事に取り入れたい方 ✔ 発酵・腸活に興味がある方 ✔ かしじぇーの活用法を知りたい方 ✔ 家族の健康を食事からサポートしたい方 薬膳は難しいものではなく、 いつもの食材を季節や身体に合わせて選ぶ「食の知恵」です🌿 料理初心者の方、おひとりでのご参加も大歓迎♪ 美味しく作って、食べて、学んで、 さらに希望者は酒造見学も楽しめる一日です❄️ 主催:国際薬膳師 山口玲奈
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