れいなちゃんさんのプロフィール
- ニックネーム ：
- れいなちゃん
- 認証 ：
- 電話番号
- 評価 ：
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- 性別 ：
- 女性
- 登録日時 ：
- 2024/08/27
- 居住区 ：
- 大阪府河内長野市
- 職業 ：
- 自営業
投稿一覧
スクール
【那覇市久米】夏の薬膳&かしじぇー料理教室
那覇市
【那覇市久米】夏の薬膳＆かしじぇー料理教室｜夏バテ・むくみ対策に♪
暑さや湿気で体が重だるい…
食欲が落ちたり、むくみや疲れを感じやすいこの季節☀️
そんな夏の不調を、毎日の食事でやさしく整えてみませんか？✨
那覇市久米で、夏の薬膳＆かしじぇー料理教室を開催します♪
薬膳と聞くと難しそうに感じるかもしれませんが、
普段の食材を使って、家庭でも取り入れやすい内容です😊
今回は
🌿夏バテ対策
🌿むくみケア
🌿胃腸を整える
をテーマにした、体が喜ぶ夏ごはんを作ります♪
さらに、沖縄の発酵食材
**泡盛の酒粕「かしじぇー」**も取り入れたレシピをご紹介✨
発酵×薬膳×腸活で、内側から元気に♪
【メニュー予定】
🍽 夏野菜の肉詰め
🥗 薬膳春雨サラダ
🌿 オクラのターメリック炒め
🥣 むくみ取り冬瓜スープ
🍨 緑豆のぜんざい
など
【日時】
2026年6月5日（金）
11:00〜14:00
【場所】
那覇市久米
（詳細はお申し込みの方にお伝えします）
【参加費】
6,000円
✨かしじぇーのお土産付き✨
【こんな方におすすめ】
✔ 夏バテしやすい
✔ むくみが気になる
✔ 腸活や発酵に興味がある
✔ 薬膳を学んでみたい
✔ 健康的な食事を楽しみたい
✔ お料理好きさん
料理初心者の方も大歓迎😊
少人数で楽しく開催します♪
主催：山口玲奈
090-2017-0842
ご興味ある方はお気軽にメッセージください✨
スクール
おからこんにゃく&かしじぇー料理教室
那覇市
＼5/12(火)開催・那覇 久米／
『おからこんにゃく&かしじぇー料理教室』
～ヘルシーなのに大満足♪～
話題の「おからこんにゃく」を使ったメニューと、お魚料理、デザートを作ります♪
・おからこんにゃく唐揚げ
～かしじぇーうまマヨソース～
・おからこんにゃくタコライス
・薬味たっぷり魚介類のカルパッチョ
～かしじぇードレッシング～
・フルーツたっぷりのかしじぇーデザート
おからこんにゃくとは？
「おから」と「こんにゃく」から作られた、
植物性の代替肉
✔ 低カロリー
✔ 高食物繊維
✔ 腸活・ダイエットにも
大豆ミートとはまた違う、新感覚の食材です♪
日程：2026年5月12日(火)
時間：11:00〜14:00
場所：那覇市久米
※詳細はお申し込み後にご案内
参加費：6,000円
✨おからこんにゃく1個お持ち帰り付き！
※追加購入も可能♪
1枚400円で販売します
（※市販や通販よりかなりお得です！）
👉追加購入をご希望の方は、調整さんに希望枚数をご記入ください
こんな方におすすめ♡
✔ ヘルシーでも満足感のある食事をしたい
✔ おからこんにゃくを使ってみたい
✔ 腸活・ダイエットを食から取り入れたい
✔ プラントベースや代替肉に興味ある
✔ かしじぇーに興味がある
✔ 発酵に興味がある
主催：山口玲奈
スクール
ベジ薬膳×おからこんにゃくレッスン
那覇市
＼4/10（金）開催・那覇 久米／
『おからこんにゃく料理教室』
～ヘルシーなのに大満足♪新感覚ビーガンごはん～
話題の「おからこんにゃく」を使って、
しっかり食べ応えがあるのにヘルシーな
3品つくります✨
・イカリング
・ミートソース
・ハンバーグ
おからこんにゃくとは？
「おから」と「こんにゃく」から作られた、
植物性の代替肉
✔ 低カロリー
✔ 高食物繊維
✔ 腸活・ダイエットにも
大豆ミートとはまた違う、新感覚の食材です♪
日程：2026年4月10日(金)
時間：11:00〜14:00
場所：那覇市久米
※詳細はお申し込み後にご案内
参加費：6,000円
✨おからこんにゃく1個お持ち帰り付き！
※追加購入も可能♪
1枚400円で販売します
（※市販や通販よりかなりお得です！）
👉追加購入をご希望の方は、調整さんに希望枚数をご記入ください
こんな方におすすめ!
✔ ヘルシーでも満足感のある食事をしたい
✔ おからこんにゃくを使ってみたい
✔ 腸活・ダイエットを食から取り入れたい
✔ プラントベースや代替肉に興味がある
スクール
泡盛の酒粕『かしじぇー』料理教室
那覇市
🌺第二回 かしじぇー料理教室 in 那覇🌺
〜みんなで作る、発酵ごはん〜
泡盛の酒粕「かしじぇー」から生まれた
レイナオリジナル かしじぇー万能調味料。
“漬けるだけで味が決まる”
発酵調味料の使い方を、
みんなで実際に調理しながら学ぶ料理教室です。
作って、食べて、質問して。
使い方のポイントなどお伝えします。
🗓 日時
4月12日(日)11:00〜14:00
📍 場所
久米サロン（那覇）
👩🍳 定員：8名
🍽 メニュー
・前菜2種
・かしじぇーローストポーク
・かしじぇーフリット
・春のかしじぇースープ
・かしじぇーデザート
💰 参加費：6,000円
※かしじぇー調味料のお土産付きです♪
忙しい毎日でも、
「ちゃんとおいしい」を叶える発酵調味料。
知るだけでなく、
自分の手で作って体感する料理教室です。
主催：山口玲奈
📲090-2017-0842
スクール
カシジェー料理教室
那覇市
🌺かしじぇー料理教室 in 那覇🌺
【残り1名】
〜みんなで作る、発酵ごはん〜
泡盛の酒粕「かしじぇー」から生まれた
レイナオリジナル かしじぇー万能調味料。
塩・生姜・黒糖を加え、
“漬けるだけで味が決まる”調味料として仕上げました。
その使い方を、
みんなで実際に調理しながら学ぶ料理教室を開催します✨
🗓 日時：3月14日（土）11:00〜14:00
📍 場所：久米サロン（那覇）
👩🍳 定員：6名（少人数制）
🍽 メニュー
・かしじぇー前菜
・かしじぇーポーク
・かしじぇー唐揚げ
・かしじぇーミネストローネ
・かしじぇースイーツ
作って、食べて、質問して。
発酵のコツまでしっかりお伝えします。
💰 参加費
一般：6,000円
（かしじぇー万能調味料 お土産付き✨）
👕 かしじぇー玲奈応援Tシャツ着用で500円OFF✨
忙しい毎日でも、
「ちゃんとおいしい」を叶える発酵調味料。
知るだけでなく、
自分の手で作って体感する3時間。
6名限定のため、満席になり次第締め切ります🌿
スクール
ビーガン食材『おからこんにゃく』料理教室
那覇市
＼12/7（土）開催・那覇 久米／
🥬まるでお肉⁉ まるでお魚⁉
🌱おからこんにゃく料理教室🍳
～ヘルシー＆満足感たっぷり♪新食感ビーガンごはん～
＼大注目の「おからこんにゃく」で3品つくります！／
しっかり食べ応えがあるのに、ヘルシーで低カロリー✨
今回は、まるでお肉⁉ まるでお魚⁉と驚くような3種類のアレンジレシピをご紹介！
📋メニュー予定
・カツサンド
・白身魚フライ
・チンジャオロース
🥄 おからこんにゃくとは？
「おから」と「こんにゃく」から生まれた、まったく新しい植物性の代替肉🌱
低カロリー・高食物繊維で、ダイエットや腸活にもぴったり♪
大豆ミートとはちがった食感と満足感が魅力の、話題のビーガン食材です！
🗓【日程】2025年12月7日（土）
🕒【時間】11:00〜14:00
📍【場所】那覇市久米（詳細はお申し込み後にご案内）
💰【参加費】
6,000円
※おからこんにゃく（1パック）お持ち帰り付き！
🛍【追加購入OK！】
ご希望の方には、1枚400円で追加購入も可能です◎
（※市販や通販よりもかなりお得です！）
🌿【こんな方におすすめ】
✔ ヘルシーにお腹いっぱい食べたい方
✔ おからこんにゃくを使ってみたい方
✔ プラントベースや代替肉に興味のある方
✔ 腸活・ダイエット・ビーガン食に関心がある方
主催：山口玲奈
スクール
薬膳×発酵×腸活【かしじぇー料理教室】
浦添市 大平
🌿薬膳×発酵×かしじぇー料理教室🌿
＼おからこんにゃく料理も取り入れた特別版！／
《カラダが整う・ココロが満たされる》
薬膳＆発酵スペシャルレッスン開催♪
泡盛の酒粕「かしじぇー」を使った腸活レシピに加え、注目の“おからこんにゃく料理”を体験。
薬膳と発酵の知恵をまるっと学んで、毎日の食卓をもっと元気に、もっと美味しく🌟
🗓 日時
2025年10月28日（火）11:30〜13:30
📍 場所
MARUYOU（まるよう）
沖縄県浦添市字大平375番地の8 201号室
💰 参加費
一般：6,000円
🥢 レッスンメニュー（一例）
・かしじぇーチキン
・かしじぇーチキンスープ
・おからこんにゃくカツ
・塩麹を使った野菜の3種盛り
・発芽発酵玄米おにぎり
・生米パン（玄米）
・玄米豆乳プリン
・豆乳マヨネーズ
※作ったお料理は実食タイムあり🍴
👩🍳 講師
● 山口玲奈（KITCHEN 和-なごみ-）
国際薬膳師／家庭薬膳アドバイザー／かしじぇーアンバサダー
● 水落洋子（MARUYOU）
ミネラルドバイザー／食養ライフコンサルタント／発酵食スペシャリスト
✨ 若々しさの秘訣は “食” にあり ✨
食べて・学んで・カラダ喜ぶひとときをご一緒に💓
📱 お問合せ・お申込み
Gallery Saron MARUYOU（まるよう）
TEL：090-3240-4145
主催：水落洋子・山口玲奈
スクール
秋の薬膳料理教室
那覇市 久米
＼沖縄・那覇で開催！／
🍁薬膳×腸活×発酵 秋のレッスン🌿
〜カラダの中から潤いを満たす、やさしいごはん〜
季節の変わり目で、乾燥や疲れ、体調のゆらぎを感じやすい秋。
今回のレッスンでは、**「潤い」「巡り」「免疫力」**をテーマに、秋の体に寄り添う薬膳ごはんをお届け♪
🗓 開催日：2025年9月9日（火）
🕚 時間：11:00〜13:30
📍 場所：久米サロン
🍽 今回のメニュー（予定）
1. さつまいもと蓮の実のごはん
2. ゴーヤとひき肉のカシジェー炒め（カレー風味）
3. ひじきとゴーヤとツナのサラダ
4. クコの実と青菜の白和え
5. キノコと鶏肉の薬膳スープ
6. 白木耳と梨のデザート
💰 参加費：
✨ 一般：6,000円
✨ 初回：5,500円
※すべての方に 「カシジェーのお持ち帰り付き」 です♪
🍀 こんな方におすすめです
✔ 秋の乾燥やだるさ、肌の調子が気になる方
✔ 発酵・腸活・薬膳に興味がある方
✔ カシジェーの活用法を学びたい方
✔ 心と体の内側から整えたい方
スクール
秋の薬膳料理教室
那覇市 久米
＼沖縄・那覇で開催！／
🍁薬膳×腸活×発酵 秋のレッスン🌿
〜カラダの中から潤いを満たす、やさしいごはん〜
季節の変わり目で、乾燥や疲れ、体調のゆらぎを感じやすい秋。
今回のレッスンでは、**「潤い」「巡り」「免疫力」**をテーマに、秋の体に寄り添う薬膳ごはんをお届けします。
発酵調味料「カシジェー（泡盛の酒粕）」や、薬膳的に秋に摂りたい食材を使って、心とカラダを整える6品を一緒に作っていきましょう♪
＼📦 ご自宅でも使える！カシジェーのお持ち帰り付き✨／
レッスン後すぐに復習できて、発酵ライフが始められます♪
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🗓 開催日：2025年9月9日（火）
🕚 時間：11:00〜13:30
📍 場所：那覇市久米のサロン
（※お申し込みの方に詳細をお知らせします）
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🍽 今回のメニュー（予定）
1. さつまいもと蓮の実のごはん
2. ゴーヤとひき肉のカシジェー炒め（カレー風味）
3. ひじきとゴーヤとツナのサラダ
4. クコの実と青菜の白和え
5. キノコと鶏肉の薬膳スープ
6. 白木耳と梨のデザート
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💰 参加費：
✨ 一般：6,000円
✨ 初回 ：5,500円
※すべての方に 「カシジェーのお持ち帰り付き」 です♪
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🍀 こんな方におすすめです
✔ 秋の乾燥やだるさ、肌の調子が気になる方
✔ 発酵・腸活・薬膳に興味がある方
✔ カシジェーの活用法を学びたい方
✔ 心と体の内側から整えたい方
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🧡 定員になり次第締切となります！
ご希望の方はお早めにお申し込みください😊
📩 お申込みはメッセージまたは、お電話下さい!!
📱 お問合せ：090-2017-0842（山口レイナ）
スクール
ベジ薬膳料理教室
中頭郡 読谷 古堅（字）
🌿 8月9日（土）特別企画！
ベジ薬膳レッスン in 読谷村 🌿
📅 日時：2025年8月9日どよう10:00～13:00
📍 場所：ジーンおうちサロン（沖縄県中頭郡読谷村）
※お申し込みの方に個別で住所をお伝えします
\\薬膳×ベジのスペシャルコラボ //
薬膳料理家レイナ × ベジクッキングあさみ先生 が贈る、体にやさしい特別レッスン！
今回は、ベジタリアン食材としても人気の「おからこんにゃく」 を使ったヘルシー＆美味しいお料理をレッスンします！
当日は「おからこんにゃく」の販売もあります！
受講者限定・特別価格：1個400円／320g
ご希望の方は調整さんのコメント欄にご記入くださいね♪
美味しくて楽しい、心もカラダも喜ぶランチタイムを一緒に過ごしましょう！
🍴 当日のメニュー（予定） 🍴
✅ 季節の野菜料理
✅ 茄子の田楽&酢豚(おからこんにゃく)
✅ 夏の薬膳スープ
✅ 季節の薬膳スイーツ
💰 参加費 ：6,000円
📢 主催：山口玲奈
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