いよいよ麹薬膳教室始めまーす‼︎（投稿ID : 1bqz9r）

麹調味料を使いながら、身近な食材で薬膳料理を考え、作る教室を8月から開催しまーす！ 前回の投稿で、10回コースとお伝えしましたが、長すぎるかな？と思い、6回コースにしました。 全６回コースです。奇数回は主に座学。偶数回は調理。 １）8/30.（金）10:00～13:00. 主に座学 ・ 中医学薬膳について ・ 消化器の話. ・ 麹菌と酵素の話。 ・ 体質チェック．（まず自分の体を知る） ・ 麹調味料作り ・ 簡単な試食あり ２）9/6. (金) 体質を考えた薬膳料理を皆で作ります ３）9/20.(金) 秋の養生と薬膳 秋に向けて、今から何に気をつけたら良いのか？ 自分の体質に合った食事を考える。 麹洞味料り。試食あり。 ４）10/4.(金) 秋の養生薬膳をみんなで作ります ５）10/18.(金) 冬の養生と薬膳 ６）11/1.(金) 冬の養生薬膳をみんなで作ります 自分の不調の偏りを知って、いま身体はどこに傾いていて、何が足りないのか？どこが詰まっているのか？何が多いのか？日頃の養生の仕方や、食材の選び方など、みんなで和気あいあいとお喋りしながら、考える力を付けて欲しいと思っています。 参加料金：¥5,000.×６回=¥30,000. みなさんのお役に立てる様頑張りますので、講座中はいつでもお気軽に質問や麹調味料の出来具合などを聞いてくださいね。 みんなが気軽に集える場所でありたいと思っています。 お問い合わせは、お気軽にメッセージいただきたいです。 お待ちしています。よろしくお願いします。