琉球ナチュラル発酵薬膳minoriです 発酵調味料作りを開催します 今回も三種類の発酵調味料作りをしたいと思います♪ ☆白だし麹 ☆めんつゆ麹 ☆ポン酢麹 ※三種類を習って、ご自身で作った『発酵調味料』は持ち帰り出来ます ご家庭で愛情込めて発酵させて下さ い😊 私が今まで手作りして作っていた調味料です、でも普通に作ると10日ぐらいしか日持ちしないので、勿体ないと思っていたら、麹を使って作ればいいのかと気付き、作ってみました 味も美味しいく仕上がり、日持ちもするので、皆様にも同じ感動をあじわって貰いたいです 自分で料理するようになってから、基本調味料は手作りしていたので、発酵調味料に出会えて、本当に感動しかないです♪ ☆脱市販品調味料 ご一緒に『発酵調味料』を作ってみませんか? 発酵調味料でお料理をすると、何種類も調味料を使わず美味しく仕上がりますよ👍 🌺詳しい詳細です🌺 日 付:4月26日(金) 時 間:10:00〜13:00 参加費:5000円 持ち物:エプロン 手拭きタオル 筆記用具 お気軽に、お問い合わせ、ご予約お待ちしております🙇
発酵調味料作り(白だし麹・めんつゆ麹・ポン酢麹)... 沖縄 教室・スクール情報を見ている人は、こちらの記事も見ています。