【 レモン酵素教室 】甘酸っぱい柑橘系の酵素ジュース教室です。（投稿ID : a7p0i）

募集は終了致しました。6月に梅酵素教室を予定しています。 国産無農薬レモンを使った酵素ジュース作り！ 材料を揃えてお待ちしています☆ 果物、てんさい糖、自家製生米麹、仕込み瓶(4L) 使う材料は、果物、てんさい糖、米麹を合わせて、2.3kg強になる予定です。 レモン酵素教室◇5000円 （材料費＋瓶代含)※レモンの値段により変動します。(リピートの方は、瓶とガーゼを持参で500引き！) 定員3名。２時間。 持ち帰ったら、1日1回まぜて、2週間で完成。冷蔵庫で保存。 レモン、ゆず、かぼす、など柑橘系の酵素作りでは、皮は生ジャム、シロップはジュースとして分けて、飲むパターンと、「ゆず茶」の様に、皮ごと食べながら飲む食べ方もあります。旬のものは、募集も開催時期も短いので、募集に出会った方はラッキーです☆すぐにお申込み下さい！！甘くて美味しい酵素ジュース作り、ぜひご参加お待ちしています。 開催可能日は、3月22日(金)から4月1日(月) 午前①10〜12時、②11〜13時、 午後①14〜16時、②15〜17時、 夜 → 18〜20時、定員各３名 時間がかぶっている11〜12時と、15〜16時が説明の時間になります。ご希望のお日にちと時間をお知らせ下さい。できれば、第１〜４希望くらいまでお知らせいただけると、大変助かります。 空席最新情報はブログを御覧ください。 ＜場所＞ 阪急 西宮北口駅から、徒歩15分 まや発酵教室 うえむらまや mayahakko@gmail.com 090-9197-6219