スパイスをイチから使用したカレー教室を開催します。 スパイス料理というと難しいイメージがありますが、最低限のスパイスで、かつできるだけ簡単に調理できるカレー料理をお伝えできたらと思っています。 1時間半程度で4品程度の料理を予定。 場所は西宮北口周辺の公民館など、参加費は3000円程度を予定しています。 詳細決まりましたら随時情報更新していきます。 2025/12/27(土)10:30-14:00 甲東園 2026/01/04(土)10:30-14:00 西宮北口 上記日程を予定しています。 最小催行人数2人~最大6名程。 駅すぐの近辺で行う予定です。 興味ある方は詳細お問い合わせ頂ければと思います。 【講師紹介】 普段は会社員。休暇などを利用しインドに赴き、スパイス料理の魅力にはまる。現地のカレー教室などに通い、趣味でスパイス料理を研究し時折料理教室など開催。特に南インドの副菜を多様した身体に優しいカレーが好きです。
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