昆布の先生に習おう！昆布料理セミナー（投稿ID : 7nfpx）

昆布の魅力を発信するカフェ「ぐるぐる昆布カフェ」主催の「ぐるぐるセミナー」の第１回目は、昆布大使で料理教室「口福塾」主宰の坂本萌美先生による、昆布料理セミナー。 「美味しいだしはどうしたらとれるの？」「短時間で出汁をとりたい！」「出汁がら昆布はどう使う？」などなど、様々な疑問に先生がわかりやすく答えてくれます。 株式会社浪花昆布の小濱社長により「昆布の話」や、昆布だしの飲み比べ、昆布だしを使った簡単料理の紹介などもあります。 容器をご持参いただければ、出汁200mlをお土産としてお持ち帰りいただけます。 講　師：坂本萌美（料理研究家） 日　時：2017年11月23日（木・祝）10：30〜12：30 会　場：こうべ甲南　武庫の郷　食の研究館２F 定　員：24名 参加費：3,000円（事前決済）　3,500円（会場払い） 　　　　小学生：1,500円　未就学：無料 ＜お申し込みはホームページから＞ http://gluglu-kombucafe.com/seminar.html