自宅で手作り蒟蒻体験!本物の昔ながらの健康食を蒟蒻芋から! (Issei) 福岡の日本文化の生徒募集・教室・スクールの広告掲示板|ジモティー教室・スクール
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自宅で手作り蒟蒻体験!本物の昔ながらの健康食を蒟蒻芋から!(投稿ID : 1dbszx)

作成2025年6月26日 09:21

************************ 年に数回開催している蒟蒻教室をオンライン/動画化! ************************ 日本の伝統食材「蒟蒻(こんにゃく)」を手作りしてみませんか? 蒟蒻は独特の食感とその健康効果から、古くから親しまれてきた食材。 しかし、作り方が分からずスーパーで購入している方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、初心者でも安心して蒟蒻作りを楽しめるオンライン/動画教室をお届けです。 蒟蒻作りは大変な作業です。蒟蒻芋も高級なために時間も体力も無駄にしたくない。。 そんな人のために初心者でも失敗しない体験教室になります。 秋〜春まで毎年開催している蒟蒻教室! 県外から多くの人が来てくれていますが、通わなくても自宅で好きな時にできるオンライン/動画講座! ********************* 自宅でじっくり体験できる、新しい蒟蒻の世界 ********************* 本講座では、ご自宅に届く「蒟蒻芋」と、限定公開のYouTube動画を見ながら手順に従って蒟蒻を作っていきます。都合の良い時間にマイペースで取り組むことができ、不安な点もサポート。何度でも再生できる動画なので、失敗を恐れずにじっくりと作れます。大切に手作りした蒟蒻には市販品では味わえない達成感と愛着が生まれるはずです。 ******** 手作り蒟蒻の魅力 ******** 独特の食感と風味 自宅で手作りする蒟蒻は、独自の弾力と柔らかさが生まれます。スーパーで手に入る製品のような臭みはなく、ひと味違った、もちもちとした食感を楽しむことができます。特に手作りならではのわさび醤油などで頂く刺身こんにゃくは手作りの特権です。 ダイエットや健康効果 蒟蒻は低カロリーで食物繊維が豊富なため、健康やダイエット志向の方に非常におすすめの食材です。腸内環境を整える効果も期待でき、さらに独自成分「グルコマンナン」には、満腹感を感じやすくする作用もあるため、無理なく食事を減らすサポートにもなります。 文化と伝統の体験 自然と共に歩んできた日本の伝統に触れるのも、蒟蒻作りの魅力のひとつです。蒟蒻芋から手作業で仕上げていく工程には、日本の「手仕事」の美しさや、自然との一体感を感じられる楽しみが詰まっています。 **** 講座内容 **** *蒟蒻芋をお届け(400g~600g) 初心者でも簡単に取り扱える量で、家庭で手軽に調理可能です。 芋に対して4倍の水を足しますので500gの芋の場合は2Lの水、よって2、5Lの蒟蒻が出来上がりますのでカットによりますが200gの蒟蒻が12枚以上出来上がります。 *YouTube限定公開動画 限定公開の動画は段階ごとに区切られた内容で初めての方でも失敗しないポイントを丁寧に説明します。50年以上作り続けている地元の蒟蒻大好きなおばあちゃんから教わった作り方です。 動画には凝固剤(石灰など)の適切な使い方や、火加減のコツなども含まれているため、初心者でも安心して取り組めるよう配慮しています。 事前に動画を視聴しわからない点があればいつでも質問可能です。 お客様が自宅で取り組みやすいようにLINEやInstagramなどでサポート。 *** 参加費 *** 6500円(材料費、動画講座、アフターサポート、送料込み) パック内容 *蒟蒻芋(500g前後)芋まるごとのため自然のサイズになりますのでご了承ください。 *凝固剤(炭酸ナトリウム) *YOUTUBE動画アクセスコード この講座が提供する新しい価値 現代の忙しい生活の中で昔ながらの手作りの食材に触れる機会が少なくなっています。しかし、そんな中でも気軽に参加できるこの蒟蒻作り教室は、日々の生活に癒しと達成感を与える時間です。また、出来上がった蒟蒻は、自分自身の手で作ったものだからこそ一層美味しく感じられることでしょう。蒟蒻嫌いな人でも子供でも食べられる本物がここにあります。健康に配慮したヘルシーな生活習慣の一部としてもおすすめです。 *お支払い方法 PAYPAY/LINEPAY/銀行口座 蒟蒻オンラインを希望の方は 氏名:苗字 お住まい:地域  お支払い方法: *匿名配送可能! メルカリ、PAYPAYフリマからも購入が可能ですのでお知らせください。 専用の購入ページをアップいたします。 こちらからお申し込みください。

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地域
開催場所福岡県福岡市

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