はじめまして、こんにちは。 介護食クッキングアドバイザーの しほです。 私はこれまで、 児童養護施設や病院、 大手健康食品会社、 大手料理教室講師など 主に調理、メニュー開発の 仕事をしてきました。 現在は退職して 栄養士養成校に通いながら 介護食クッキングアドバイザーとして 活動しています。 私の講座の特徴は 「手軽さ」 「おいしさ」に 特化していることです。 私は介護食であろうと、 治療食であろうと、 美味しくなければ あまり意味がないと思っています。 なので 特別な材料を使わなくても、 簡単に美味しく作れる内容に なっています!! 正直、今まで苦労して得た 調理技術は何だったのかと 言うくらい、 美味しくできます。笑 しかも簡単に! 1つのお鍋で! 同時に数品作れるんです! 「嘘でしょ~」と言われますが、 嘘ではありません。笑 実際今まで参加していただいた方は すごく喜んでもらい、 リピートして下さってます。泣 そして! 今回は年末ということで、 パッククッキングで簡単にできる おせち料理を中心に 約10品ご紹介します。 おせちは作りたいけど、 ハードルが高いし、面倒! でも作ってみたい!と 思われる方は ぜひこの機会にご参加下さいね。 品数も多いので、 お腹を空かせて来てください。 定員は各回5名までとさせていただきます。 ●以下詳細です。 *日時 12月27日(水)9時45分~12時 12月27日(水)13時半~16時 12月28日(木)9時45分~12時 12時28日(木)13時半~16時 ご希望の日時を選択してください。 *場所 東京都千代田区内 調理室 (東京メトロ半蔵門駅から徒歩5分度) *対象 簡単おいしいおせち料理を作りた い方 *メニュー内容 (試食付き) お雑煮 筑前煮 なます 芋きんとん おあげの旬菜肉巻き 魚の照り煮 お浸し 黒豆煮 りんごのコンポート などを予定しています。 (仕入れの状況により 多少変更することがあります) *料金 3500円(税込) 基本的にキャンセル料はいただきませんが、 不参加の場合は必ずご連絡ください。 *持参していただくもの エプロン、ハンドタオル、 必要であれば、メモ帳、ボールペン 切ったりする作業はほとんどありません。 *注意事項 他の参加者への迷惑行為、 ネットワークスビジネスの勧誘などは 禁止します。 最後までお読みいただき ありがとうございました。 お問い合わせのみでも ご連絡お待ちしております。
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