食材を深掘り!セミナー&クッキング③ 日本の食用油の自給率は? (トルコ風水餃子&長ねぎのオリーブオイル煮) 毎回ひとつの食材をテーマに、 「学ぶ」と「作る」をセットで楽しむ全5回の講座です。 今回は第3回目。テーマは、私たちの食卓に欠かせない食用油です。 セミナーでは、 「日本の食用油の自給率はどのくらい?」 「原料はどこから来ているの?」 など、普段あまり考えることのない“油の背景”を、 わかりやすくお話しします。 後半のクッキングでは、生活クラブの食材を使い、 ・トルコ風水餃子 ・長ねぎのオリーブオイル煮 を実際に作って、みなさんで味わいます。 知識だけで終わらず、 作って・食べて・実感できるのがこの講座の特徴です。 学びも料理も、気負わず楽しめる講座です。 単発参加OK。 「ちょっと気になる」そんな理由でも、どうぞお気軽にご参加ください。 日時:2026年1月16日 受講料:5,200円(材料費含む) お申込みはこちら=>https://cs-machi2025lp-3-3.peatix.com
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