大人のバレンタインディナーをご家庭で。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。 大人気!料理研究家児玉友紀子先生をお迎えし、バレンタインデーの夜を彩るスペシャルディナーレシピを伝授いただきます。 バレンタインデーを手料理で♫ ご自宅でスウィートな夜を過ごしてみませんか? ご試食で、ワインとともにしっかりと味わい、家庭でのおもてなしにお役立てください! 彼に、ご主人に、息子たちに♡ワンランク上のおもてなしを目指す、大人女子のためのディナーレシピをお届けします。 ◇日時 1月30日(土)11:00 ~ 14:00(試食の時間がない方はお持ち帰りできます) ◇内容 恋するテーブルコーディネートと料理の実習 メニュー 南瓜のポタージュ・ヴァニラ風味 蕪とベーコン・ほうれん草のサラダ 鴨のロティ・オレンジソース、 じゃがいものコンフィ添 いちごチョコレート 。♥。・゚♡゚・。♥。・゚マリアージュワイン、コーヒーor紅茶と共に ◇会場 Gallery&Studio r_cafe 四谷三丁目交差点より徒歩2分 新宿区愛住町16番地 ◇会費 r_cafe会員8000円 一般 9,000円(当日会員登録で会員価格) ◇講師 児玉友紀子プロフィール 料理研究家 会席料理講師。東京都出身。老舗日本料理店の家庭に育ち、祖父母、両親から和食の基礎を学ぶ。ル・コルトンブルー料理上級コース卒業。ディプロマ取得。駐日フランス大使公邸厨房にて研修、日本料理店・イタリア料理店勤務を経て、10年前より病院食を手がける事業に携わる。2013年、和食とフランス料理の教室を開き、食の普及に務める。和食講師免許・食生活アドバイザー2級・ジュニア野菜ソムリエ・食育メニュープランナー クックパッドレピシエ ◇お申し込み&お問い合わせ E-Mail kaori@rcafe.net Gallery&Studio r_cafe 代表 渡邊かおり
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