ギリシャの島と那覇に半移住しています。 那覇にいる間はギリシャ人の夫と共に地中海式ダイエットとしてユネスコの無形文化遺産にも登録されているギリシャ料理のヘルシーな美味しさを伝えていきたいと思っています。 ギリシャ料理は動物由来のものを野菜のみのレシピも多く、ビーガンやベジタリアンの方にも。 オリーブオイルをたくさん使うので野菜だけでもコクがありお腹も満足できます。 デトックスもされて、体の調子、お肌の調子も良くなりますよ! 汝の食事を薬とし、汝の薬は食事とせよ ピポクラテスの名言にもあるよう、 【ギリシャ人から学ぶ地中海式ダイエット初級2日間コース】 料金:30,000円 含まれるもの:材料費・おやつ・お持ち帰りいただける調味料セット・ディプロマ 1日目:約2時間(基礎知識) ・地中海式ダイエットとは ・ギリシャ料理の基礎 ・ギリシャのおもてなし ・日本の食材で本場の味を出すには ・今回料理するレシピについて *ギリシャコーヒーまたはティーとおやつをご用意 2日目:約2時間(料理と試食) ・ムサカ ・沖縄ギリシャサラダ ・ひよこ豆のスープ ・ミルククリーム オンラインでの受講も可能です。 (材料費不要のため5,000円引き、調味料はお送り致します) ご質問などお気軽にメッセージまたはライン:coneco.okayamaまでご連絡ください。
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