うるマルシェ【11月13日】琉球料理教室（投稿ID : 1kerna）

　旨味たっぷり「鶏のお汁」ともっちり食感のお菓子「かるかん」を作ります。手羽、もも、胸肉など様々な部位を使った「鶏のお汁」は、気力・体力回復に効果的。沖縄の行事に欠かせない「かるかん」は、手作りだからこその美味しさが！ 　琉球料理伝承人・のひな千明さんと一緒に、冬に備えて元気になるメニューを学びましょう。 【日　時】１１月１３日（木）①10時〜13時　②14時〜17時　 【参加費】　3,630円（材料費込み） 【定　員】　各回12人（定員になり次第、締め切りとなります） 【持ち物】　エプロン、手拭い、筆記用具、持ち帰り用パック 【申込方法】下記申込サイト、またはうるマルシェのホームページよりお手続きをお願いします。 　　　　　　https://forms.gle/nS1MRx9N1Rqi2dAN7 ＜11月の特典＞　国際中医薬膳師の資格も持つ講師が考案したメニューと薬膳茶もご賞味いただけます。薬膳に関する知識も得られる盛りだくさんの内容です。