僕(52最近)は、退職後、『手打ちうどん教室』の講師をライフワークにしようと思っています。その基礎固めとして、少人数の教室を重ねたいと思っています。本場香川県坂出市の製粉会社の粉で、美味しい讃岐うどんを手打ちで作ります。場所は、山形市の東青田公民館です。(土)の9時から12時の教室です。お気軽に声をかけてください。
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丁寧に教えて頂き有り難うごさいました。 また機会があれば教えて頂きたいと思います...
遅れてすみません 返信ありがとうございました
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