『一番効果的な腸活って、なーんだ?』 と質問すると、健康に意識の高い皆さんは、ほぼ漏れなく『発酵食を食べることー』とおっしゃいます。 確かに発酵食は、腸内細菌を元気に増やす働きを持っています❣️ でも、これは3番目に効果的な腸活、と言われています。 では何をすれば⁉️ そんな、本当の腸活話や、最近話題になる、『糖質』と『糖類』の違い等、 身近でありながら、目から鱗話をして、ドリンク作りをします。 今月のフルーツは、八朔🍊 年明けとともに出始める八朔は、甘いというより、酸味とほろ苦さを感じる方も多いのでは⁉️ これこそ、3ヶ月の発酵期間を終えた時の旨味。 ビタミンCだけでなく、葉酸や食物繊維も多いこのフルーツ。 是非、旬のこの時期に作りましょう。 日時:1月16日(月)11〜13時半頃 持ち物:エプロン、筆記用具、持ち帰 り袋(エコバッグ等) 参加費:3,800円(作った醗酵ドリ ンク(約2キロ)を容器ごと 持ち帰り。試飲、試食、お土 産付き) ※尚、別途1,000円で、腸活ランチ をお付け出来ます。お申込み時に お申し出ください。 場所:稲城市若葉台4丁目 参加者には、開催場所を直接 お伝えします。 参加申込みは、14日までに。
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