11/16 イタリア料理　ラフォンティーナイタリア料理教室（投稿ID : xvjyh）

西麻布にあるアットホームなイタリア料理教室です。 レッスンではイタリアの色々な州の郷土料理や家庭料理を、お家でも簡単に、材料も手に入りやすいもので作れるレシピになってます。 前菜、パスタ又はリゾット、ピッツァ、肉、魚料理、ドルチェの中から3～5品作ります。 料理初心者、男性の型も歓迎します。 11/16のレッスンメニューは （ラザニア)生地、ラグー、ベシャメルを手作りの基本的なラザニアです。 （牛肉のバルサミコ煮込み）牛肉を一晩赤ワインに浸け、香味野菜やバルサミコ酢と一緒に　　　　　 　　　柔らかく煮込みます。付け合わせに滑らかでクリーミーなじゃがいものピュレを添えて。 （ピッタンキューザ）イタリアのつま先、カラブリア州のクリスマス菓子。帯状生地にナッ ツやドライフルーツをたっぷり巻き込み、花のように並べ焼き上げる焼き菓子です。 日程11/16 19時～21時半 レッスン料 5000円(教室にて現金、もしくはクレジット払い) レッスン日前日のの23時59分までの受付。 講師　長浜有希 ラフォンティーナイタリア料理教室講師 イタリアのトスカーナやシチリアなど2年半の滞在、レストランでの勤務経験あり。 イタリアピエモンテ州、イタリア料理専門学校I.C.I.F終了 服部栄養調理専門学校卒業 キャンセルポリシー　レッスン7〜4日前までレッスン料の30%、3日前〜2日前まで50%、前日〜当日100% ◆お申込み 「投稿者にメールでお問い合わせ」ボタンからお申込みをお願いします。