西麻布にあるアットホームなイタリア料理教室です。 レッスンではイタリアの色々な州の郷土料理や家庭料理を、お家でも簡単に、材料も手に入りやすいもので作れるレシピになってます。 前菜、パスタ又はリゾット、ピッツァ、肉、魚料理、ドルチェの中から3~5品作ります。 料理初心者、男性の型も歓迎します。 11/6 11/7 のレッスンメニューは (ラグーボロネーゼ)ボローニャのミートソース。じっくり煮込んでコクうまに。卵の平打ち麺のタリアテッレをパスタマシンを使って作ります。 (タラモコロッケ)タラとジャガイモをミルクで煮込んだサックリトロリなコロッケ。簡単トマトソースを添えて。 (トルタカプレーゼ)南イタリアカプリ島のチョコレートケーキ。オレンジの香りが爽やか。 日程11/6 16時~18時半 11/7 19時~21時半 レッスン料 5000円(教室にて現金、もしくはクレジット払い) レッスン日前日のの23時59分までの受付。 講師 長浜有希 ラフォンティーナイタリア料理教室講師 イタリアのトスカーナやシチリアなど2年半の滞在、レストランでの勤務経験あり。 イタリアピエモンテ州、イタリア料理専門学校I.C.I.F終了 服部栄養調理専門学校卒業 キャンセルポリシー レッスン7〜4日前までレッスン料の30%、3日前〜2日前まで50%、前日〜当日100% ◆お申込み 「投稿者にメールでお問い合わせ」ボタンからお申込みをお願いします。
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