イタリア各地の料理学校や教室、イタリア人シェフ直伝のレシピで、手打ちパスタを作りましょう。（投稿ID : 2argw）

小麦工房メリッサの手打ちパスタ教室では、 パスタマシーンやイタリア独特の道具を使った手打ちパスタのほか、 特殊な器具がなくても、ご家庭でお作りいただけるように、 麺棒や手を使って作るパスタもご紹介いたします。 手打ちパスタ作りをメインに、パスタソース作りやイタリアの家庭料理、またはデザートは、 デモンストレーション形式で行います。 レッスンの後は、お作りいただいたメニューでランチをお楽しみください。 詳しくは、http://kkmelissa.web.fc2.comをご覧ください。