🐚 カフェ開業にも使える🐚基本2種パスタ講座ボンゴレ・アマトリチャーナ （投稿ID : 1f6hwk）

料理初心者でも安心！ 初心者からプロまで教える独立開業者向け現役講師と一緒に カフェ開業にもおうちランチにも人気のパスタレッスン！ 人気のトマト系パスタとオイル系パスタ2種が 一気に習える2度おいしいレッスンです。 少人数制なので作ってすぐ試食できます。 ・厚切りベーコンのアマトリチャーナ（トマト系のベーコン入りパスタ） ・トマト入りボンゴレビアンコ（オイル系のアサリが入ったパスタ） ＜こんなことを学びます＞ ・基本のパスタの作り方 ・アレンジや個性の出し方 ・パスタが伸びないよう提供できるオペレーション ・お店のようなきれいな盛り付け方 ・写真映えする盛り付け方 ・ボンゴレとカルボナーラの作り方 ・原価の設定や売価の設定目安 ＜こんなことが出来るようになります＞ ・自分でパスタ2種（ボンゴレとアマトリチャーナ）が作れるようになります。 ・原価の設定、売価の設定のコツがわかるようになります。 ・きれいな盛り付け方のコツがわかります。 ・店舗で提供する際のオペレーションのコツがわかります。 ＜こんな風に教えます＞ ・マンツーマンから最大2名の少人数制。その場で一人ずつの進行具合を見てレッスンを進めます。 ・みんなで１品をつくるのではなく、ひとりで１品を作るので工程が頭に入りやすいです。 ・質問などもその場で気軽にしていただけます。 ＜持ち物＞ ・エプロン ・手を拭くタオル ・持ち帰り用タッパー（食べきれない場合の持ち帰りご希望の方のみ） （食材や調理器具などはこちらでご用意するため必要ありません。） 料理に適した服でお越しください。 ＜開催場所＞ 大阪府大阪市西区九条南2-26-13 ロイヤルハイツ河田1F （コインランドリーとカレー屋さんの間の店舗です。） 「地下鉄中央線・九条駅」より徒歩5分 阪神電車九条駅から359m 九条駅（阪神）から443m ★梅田駅から九条駅まで約16分！アクセスも良いです♪ ↓お申し込みや詳細確認はこちら↓ https://www.street-academy.com/myclass/189889?conversion_name=direct_message&tracking_code=b86656c4828c2a84a8f16af6ff372841 ★こんな方を対象としています ・YouTubeやレシピ本で作ってみたが上手くいかない方 ・初めてパスタを作る方 ・大人数のレッスンが苦手な方 ・ひとりでひとつの料理を作りたい方 ・将来独立開業用のレシピに困っている方 ・独立開業しているが、再度基本を知りたい方 ・お店の施設を使用してレッスンしてみたい方 ・華やかなパーティー料理を作りたい方