はじめまして!愛媛県松山市で農業を営むSUNNYSIDE FARMです! 私の地元である三木市で、お味噌作りを計画しています(^^♪ 使用する材料は、米麹・大豆・お塩のみ。難しいことは一切ありません。 お米・大豆に関しては、私たちが無農薬・無肥料・無除草剤で栽培したものになります! お米は天日塩のこだわったものを準備する予定です。 参加者が7名様以上集まり次第、開催日程を決めて行います。(集まりが少なければ中止も検討) 余力あれば、天日干し藁での納豆作りの方法なども伝えればと思います。 開催時期は2月もしくは3月になります! 皆様との縁繋がりができますように! ご年齢不問!お子様大歓迎!ハンディキャップを抱えられている方も大歓迎!(手話での会話、ある程度可能です。)皆さんでわいわいしましょう! <参加費> 5000円(できあがりお味噌約2.5㎏分) ※小学生以下無料、障害者手帳ご提示で参加費4000円、学生さん参加費4000円 天日干し藁(納豆作り用)、希望者お持ち帰り可 自然栽培のお野菜特典付き♪ <場所> 兵庫県三木市予定 <開催日時> 参加者全員と連絡取り合い要相談 <SUNNYSIDE FARM活動内容> インスタ https://instagram.com/sunnyside__farm__?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA==
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