博士が教えるおもしろ講座「はじめての発酵食品微生物学 〜見えない世界をのぞいてみよう〜」（投稿ID : 1m7y1m）

🗓️ 日時 2月8 (日曜日）・15 （日曜日）いずれか
13時〜15時（所要時間：2時間） 📍 場所 （会場名・住所） 北海道函館市赤川1丁目12-25 セミナーの内容 日本には、みそやしょうゆ、ヨーグルトなど、たくさんの発酵食品があります。これらの食べものの中には、とても小さな生きもの「微生物」が住んでいます。
でも、私たちはふだん、その小さな世界を見ることはほとんどありません。 もし微生物をよく見てみると、新しい発見があって、毎日の生活がもっと楽しくなるかもしれません。発酵食品の中の微生物には、たくさんのふしぎと力がつまっています。
何千年も前から、人間といっしょにくらしてきた微生物たちのひみつを、いっしょに見てみませんか？ セミナーでは実際に発酵食品の中の微生物を観察します。あなたをミクロの世界に誘います。 セミナーの流れ 1. 食品に使われる微生物の世界を覗いてみよう 2. 食品微生物の種類を見てみよう 3. 観察してみよう 4. まとめ 5. 質問タイム 🔎 こんな人にオススメ！ * 顕微鏡を使ったことがないけど、興味がある！ * 自分の目で細胞や微生物を観察してみたい！ * 科学や生物学にちょっとだけ興味がある！ * 自分が見たことのない世界を発見したい！ 🎟️ 参加方法 * 参加費: 5000円 * 定員: 2名（先着順） 講師について 2024年3月まで国立大学にて教鞭を取っておりました。微生物の分野で博士号取得後、様々な研究施設で研究を行って参りました。ミクロの世界を覗いて見ませんか？