【あさくさ食たび】浅草銘店の料理人からオンラインで教わる食の旅 - 洋食ヨシカミ 吾妻 弘章さん（2020年9月3日開催）（投稿ID : jzw2h）

https://asakusashokutabi-yosikami-01.peatix.com/ オンラインなので、全国の方がご参加可能です！ そして、ご参加の方には当日収録した動画を2週間後までご視聴可能なので、お好きな時間にご覧いただけます。 また、講座後、講師と参加者限定のFacebookグループにご招待いたしますので、講座後も交流できます。 ----- 「あさくさ食たび」とは、浅草の料理人がオンライン講義＆料理教室というかたちで浅草の食の道案内をしてくれるというもの。浅草の飲食店の料理人と直接つながって、浅草の食をもっと知ってみませんか？ 今回は「旨すぎて申し訳ないス！」のキャッチフレーズでおなじみの浅草の銘店、洋食ヨシカミ 吾妻 弘章さんを講師としてお迎えします！ なかなか観光地を旅したり、食べに行ったりできない今日このごろ。 「あさくさ食たび」は浅草の銘店の料理人から直接お話が聞けるので、おうちで浅草の食の旅をもっと深く味わえますよ！ ■講師紹介 洋食ヨシカミ 社長 吾妻 弘章（あづま ひろあき）さん 1966年11月25日 千葉県船橋市　築地市場の古い仕出弁当屋の次男として生まれる。 1984年 高卒後すぐにヨシカミに入社 平成6年 当時社長の熊澤さんの四女と結婚 2019年10月 3代目社長に就任 ■料理教室（参加者にはレシピをお送りします） ・家庭で簡単ナポリタン風ミートボールスパゲティ ■タイムスケジュール 15:00　Zoomの使い方について説明、あさくさ食たびについて運営から説明（10分） 15:10　お店の料理人（講師）の方からお店の歴史やお料理についてのお話（50分） 16:00　料理教室（30分） 16:30　参加者の方からの質問タイム（20分） 16:50　運営からのお知らせ、次回のお知らせなど（10分） 17:00　終了 ■視聴方法 オンライン（zoom）にて自宅でご視聴できます。 【zoomについて】 講義にはzoomというものを使用します。テレワークなどで会議に使われたりするソフトですが、使用したことがない方、慣れていない方は最初とまどうかもしれません。 講義がスムーズに始められるよう、講義の前にあらかじめzoomをダウンロードして立ち上げてみていただくことをお願いいたします。 ⇒zoomダウンロード https://zoom.us/jp-jp/meetings.html 　 また、zoomの使い方の説明はこちらです。 ⇒PCで参加される場合 https://www.youtube.com/watch?v=abLIuNtnxgQ 　 ⇒スマホ、タブレットで参加される場合 https://www.youtube.com/watch?v=X3z00JUpZCg ■定員 30名 ■参加費 4500円 ■特典 講師と参加者が直接つながれる、参加者限定のFacebookグループにご招待します。講師からのお店のレアな情報が聞けたり、同じお店のファンの仲間もできるかも？