【残り2席】ロワールの大河が育む個性豊かなワインと美味しい料理を楽しむ会（投稿ID : 834qs）

【日時】1月18日(木) 19:00～21:00 バイザグラスの代表・ソムリエ松沢裕之とソムリエール犬飼雅恵です。 今回の告知はバイザグラスが主催する 今年最初のワイン会のお知らせです。 冷え込む空気で吐く息は白く 寒さが身体に染みる日々が続きますが、 そんな時こそ、美味しいワインと 料理に舌鼓を打ち うっとりとため息が出るような時間を ぜひ過ごしてみませんか？ 初めてご参加される方も大歓迎です。 ロワールの大河が育む個性豊かなワインと美味しい料理を楽しむ会 ＠VASHON日本橋兜町 お気楽ワイン倶楽部 バイザグラス主催、恒例のお食事つきワインセミナー。 ロワール地方はフランス最長の河川であるロワール河沿いに東西に広がるワイン産地。 フランス西部で最北の栽培地で、冷涼な気候から生まれる軽快な白ワインや個性的な赤ワインなどバラエティの豊かさが特徴です。 そんなロワール地方の中から特に面白いワインをバイザグラスがセレクト。 食事にとてもよく合う良品の多様さを、VASHONの美味しい料理とともに実感しましょう！ 【会場】VASHON日本橋兜町店 　中央区日本橋兜町6-5 　KDX日本橋兜町ビル1F 　東西線「茅場町」駅10番出口 徒歩2分 　都営浅草線「日本橋」駅D2出口 徒歩5分 【会費】 　7000円（税込）当日会場にてお支払 【定員】 　10名様（お申込み順） 　※最小開催人数4名様 【内容】 　料理3品 　ワイン4種類（各90ml） 　ソムリエがワインの解説をいたします 【ナビゲーター】 ​　松沢 裕之 バイザグラス 代表 　（日本ソムリエ協会認定 ソムリエ） 　犬飼 雅恵 バイザグラス ソムリエール 　（日本ソムリエ協会認定 ソムリエ） ​【予定のメニュー】​ ◆料理◆※⼀部変更となる場合があります ①シェーブルとクルミのサラダ 豚肩肉のリエット添え ②サーモンのハーブ仕立てのムニエル 4種のキノコのソテー添え 　 ～シュプレームソース～ ③牛もも肉のブルギニオンバターのせ 　 ～焼きリンゴと赤ワインのソース～ ​◆ワイン◆※⼀部変更となる場合があります ・ヴーヴレ･メトード･トラディショナル･エク ストラ･ブリュット（ドメーヌ･ニコラ･ブリ ュネ｜シュナン･ブラン100％） ・プイィ･フュメ･トラディション･デ･ロージュ 2014（マルク･デシャン｜ソーヴィニヨ ン･ブラン100％） ・ソミュール･シャンピニ･テール･ショード 2011（ロッシュ・ヌーヴ｜カベルネ･フラン 100％） ・サンセール･ラ･ボンドゥノット 2011（パスカル･ジョリヴェ｜ピノ･ノワール100％） ※ お酒を提供しますので20歳以上の方に限らせて頂きます 《詳細とお申し込みはこちらからどうぞ》 https://www.bytheglass.jp/wine-club20180118 ※お申し込み期限 1/15(月)18:00まで。 定員に達し次第終了させていただきます。 過去に開催いたしましたレポートを バイザグラス代表・松沢裕之が ブログ「早稲田ワインアカデミー」にて紹介しています。 ご参考にぜひご覧下さいませ。 ◆9/27(水)お気楽ワインセミナー@VASHON http://bytheglass.blog.jp/archives/72879472.html ◆8/23(水)お気楽ワインセミナー@VASHON http://bytheglass.blog.jp/archives/72319885.html ◆7/12(水)お気楽ワインセミナー@VASHON http://bytheglass.blog.jp/archives/71767137.html ◆6/14(水)お気楽ワインセミナー@VASHON http://bytheglass.blog.jp/archives/71374646.html ◆5/17(水)お気楽ワインセミナー@VASHON http://bytheglass.blog.jp/archives/70975920.html その他ワインについての記事もぜひ♪ 《早稲田ワインアカデミー・ブログURL》 http://bytheglass.blog.jp 《バイザグラス株式会社ホームページURL》 https://www.bytheglass.jp バイザグラス株式会社 ​ワインコミュニケーションサービス企業 169-0051 東京都新宿区西早稲田1-22-2 アス西早稲田東ウイング12階