Veraceは、ローマ出身のイタリア人講師が母や祖母から受け継いだイタリアの家庭料理「マンマの味」をご紹介するお教室です。 日本のイタリア料理店でいただくメニューとは一味違った素朴な料理やパスタ、伝統的なメニューで❝家族やお友達と一緒に楽しむ食卓❞がテーマです。 豊かな食卓は、健康で充実した生活の基本です。 イタリアのさまざまな食材や調味料、それらにまつわるエピソードやライフスタイルをご紹介しながら楽しくお料理します。 食材は、ご近所で手に入る物を使い、おもてなしでも普段の晩ごはんも活躍出来るメニューをご用意してます。 日本語はもちろん、イタリア語、英語でもレッスン可能です。 また、ご要望に応じて、仲良しのお友達だけでのグループレッスン・個人レッスン・出張レッスンいたします、 お気軽にお問い合わせください! https://verace0905.jimdo.com/
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