概要 新しい飲食ブランドを生み出すお仕事です。 ターゲット店舗の営業に参加しながらお客様の潜在ニーズ を探り、業態コンセプトを決めたり、メニューを構成する 商品の開発に取り組みます。 ●仕事内容 業態を開発するプロセスには商品、メニュー、外観、内装 、看板、サービスなど幅広い分野がありますが、 本ポジションではそれら全てについて自身の考えやアイデア を反映させながら作り上げていくことができます。 ・店舗運営に参加しながら新業態のアイディアづくり ・マーケティング調査 ・他社視察なども行いながら店舗のコンセプト思案 ・メイン商品の開発や、仕入れ交渉 ・メニューラインナップの思案 ・店舗営業のオペレーションを構築 ・看板、内装、外観、メニューのコンセプトの思案 ・専門部署への依頼しディレクション ・予算、損益などの数値目標作成 ※※※※※※※※※ 労働環境 ※※※※※※※※※ ◇休日・休暇 ・年間休日:120日 ・月、10日休み(シフト制) ・有給休暇 など ◇昇給 ・あり ◇賞与 ・あり ◇福利厚生 ・健康保険 ・厚生年金保険 ・雇用保険 ・労災保険 ・通勤手当 ・退職金制度 ・育児休暇制度 ・オリエンテーション ・OJT ・社員割引 ・健康診断 ・車通勤可 ・定年年齢(60歳) ・再雇用制度(65歳まで) など ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 応募資格:必須 〇必須条件(いずれか必須) ・飲食店での商品開発経験 (目安 2 年以上) ・飲食店でのマネジメント経験 (目安2年以上) ・新業態の出店に、立ち上げメンバーとして 関与していた経験 ・実現したい飲食業態の構想がありプレゼンできる方 学 歴:専門卒以上 試用期間:あり(3か月間 ※労働条件に変更なし) 就業内容 勤務時間:8:45~17:45(8時間勤務) 休憩時間:60分 休 日:月に10日休み(シフト) ※会社カレンダーによる 年間休日:120日 賃 金 月 収: 430,000円~520,000円 ※経験・能力等を考慮のうえ、当社規定により決定 いたします。 昇 給:あり(年1回) 賞 与:あり(年2回) 年 収(想定)567万円~686万円 お問合お待ちしております。 職業紹介事業者名:株式会社エイワEGジョブ事業部 職業紹介許可番号:08-ユ-300505 電 話 番 号:0280-75-0220 https://eg-job.jimdofree.com/ 【応募方法】 最後までご覧頂き、ありがとうございます。 ご興味がありましたら、お気軽に「応募する」 ボタンより、必要事項を入力のうえ、送信して ください。弊社担当より追ってご連絡いたします ので、選考のため、ご希望やご経験など確認させて 下さい。 また、今回ご応募いただいた求人以外のご案内も可能です。 ※※ 直接応募ではありませんのでご安心ください ※※ 【応募後のプロセス】 <選考フロー> 1:応募する 2:電話面談(選考のためご希望やご経験をお伺いします) 3:求人のご提案(選考結果等) 4:面接1~2回 5:内定・入職 ※求人に関してご不明点などがあれば、電話面談の際に お申し付け下さい。 ※無理な転職はオススメしません。 株式会社エイワEGジョブ事業部 電話番号:0280-75-0220 お待ちしております。
業態開発ポジション【店舗運営の開発※新メニュー・... 埼玉 正社員の求人情報を見ている人は、こちらの記事も見ています。