haruyaさんのプロフィール
- ニックネーム :
- haruya
- 認証 :
- 身分証2点 電話番号
- 評価 :
- 2 0 0
- 性別 :
- 女性
- 登録日時 :
- 2019/05/18
- 居住区 :
- 沖縄県那覇市
- 職業 :
- 自営業
投稿一覧
スクール
【2月8日(土)ランチ&ドリンク付き♪】健康志向なドイツ人に学ぼう!~ドイツパンの基本~
那覇市 辻
市販のパンは美味しいですが、そのパンは本当に身体に良いものでしょうか?
自分自身、大切な人の為に、ぜひご自宅で作っていただきたい。その為の簡単で美味しいパンの作り方をお教えいたします!
・「カイザーブロイチェン」を3種類のトッピング(ケシの実、ひまわりの種、ゴマ)で、
作っていただきます。
・プロ用の機械などは一切使わず、那覇市内、個人で購入可能な材料だけを使います。
日時:2月8日(土)11:30~
所要時間:約2時間程
レッスン料:4000円(材料費、ランチ代込み)
場所:那覇市辻1-8-21-102「自然をいただく 春」
※「ためにならない」と思われた方にはレッスン料を全額お返しいたします!
<こんなことを学びます>
市販のパンがどうやって作られているか、お教えいたします。
パン作りの材料の選び方
パン作りの一連の作業
ドイツパンって、どんなパンなの?
ドイツ人のパンの食べ方って?
どんなお料理と合うの?
<こんなことが出来るようになります>
基本のドイツパンが、簡単に家で焼けるようになります。
<こんな風に教えます>
定員2名で丁寧に教えます。
レクチャーとワークを組み合わせた二部構成ですが、最初に簡単な材料の説明の後、生地を完成させてから、発酵、焼きの間に詳細のレクチャーと、お食事が入ります。
レッスン後も、ご質問、不明点があればいつでも聞いて頂けます。
<教室アクセス【ゆいレール旭橋より徒歩10分】>
受講所要時間は【約2時間】
<持ち物>
手を洗った後に使用する、タオルをご持参下さい。
<定員>
基本マンツーマンで最大2名まで
<補足>
他教室サイトでも募集しているため、定員に達してしまった場合は、ご了承ください。
「自然をいただく 春」和食&クッキングクラブ
https://haru-naha.com
スクール
【1月25日(土)、限定3名】インド料理の基本、スパイスの色々一日で学べます!
那覇市 辻
自分でインドカレーを作ってみたい方は、いませんか?
インドでは「お母さんがお医者さん」と言われます。
毎日の食事、そのものがお薬だからです。
たくさんの種類のスパイスを使いますので、一つ一つ手に取っていただき、その効能を丁寧にお教えいたします。その後は、皆で一緒にインドカレーを作りましょう♪
約2時間の教室で、可能になること:
・自分の好みのスパイスに出会えます。
※ガラムマサラを自分で引くには特別な機械が必要です。
インドのお母さんのお料理の作り方(粉にしなくてもホールでスパイスをそのまま使う)で十分美味しいカレーが出来ます。
・自宅で簡単に自分好みのインドカレーを作ることが出来ます。
・チャパティという全粒粉で作るパンを焼けるようになります。
開催日時:1月25日(土)11:30~
料金:4000円
場所:那覇市辻1-8-21-102「自然をいただく 春」
<1日の流れ>
15分 インド料理、スパイスの基本について
10分 インドの全粒粉パン、チャパティを各自捏ねてもらいます。
50分 鶏肉を使ったカレーをみんなで一緒に作ります。
その時々で、美味しくなるコツをお伝えします。
15分 チャパティを各自フライパンで焼いてもらいます。
30分 お食事&ご歓談タイム 作ったカレーとチャパティを頂きます。
<こんな風に教えます>
少人数制のグループで丁寧に教えます。
<持ち物>
エプロンを持参ください。
<定員>
基本 3名
<補足>
・商品の販売、勧誘は一切ありませんので、ご安心ください。
・他教室サイトにおいても募集をしているため、定員に達した場合は、お断りするかもしれません。その際は、ご了承ください。
「自然をいただく 春」和食&クッキングクラブ
Https://haru-naha.com
スクール
【2月1日(土)開催、限定7名:ビーガンランチ&ドリンク付き】世界のベジタリアン、ビーガンについて理解を深めよう♪
那覇市 辻
カフェやレストランのメニューに「ベジ」「ビーガン」の文字、最近よく目にしますよね。
食べ物だけではない、ベジタリアン、ビーガンのことを知ると世界がもっと広がります!
プロのアスリートでもビーガンの方が年々増えています。
たくさんの栄養を必要とする彼らを支えるビーガン料理に興味はありませんか?
◎宗教的、倫理的、アレルギー、健康上の理由等々、ベジタリアンにも様々な種類があるけれど、それらの違いは何?
◎それぞれ、食事に含まれていない食材は?
◎お肉を食べないと不足する栄養素は?
等々
当教室では「ベジ」、「ビーガン」を理解し、美味しいビーガン料理を食べることが目的です。
その良し悪しを議論したり、ベジ、ビーガンになることを推奨することは一切ありません。
開催日時:2月1日(土)11:30~(約1.5~2時間)
料金:4000円
場所:那覇市辻1-8-21-102「自然をいただく 春」
講師:木村友美
プロフィール:東京の天ぷら割烹で修業後、ドイツ・ベルリンのホテルでコックとして勤務。在籍したホテルでは、サッカー、ブンデスリーガ「ヘルタ・ベルリン」の選手向けのお食事をはじめ、ベジ、ビーガン、グルテンフリー、各種アレルギー対応の調理経験多数。
<1日の流れ>
5分 自己紹介(皆さんで!)
30分 ベジタリアン、ビーガンについて
5分 休憩&お食事準備
40分 ビーガンランチ「大豆ミートを使ったビーガンタコライス」&ご歓談
~お時間に余裕のある方と一緒に、食に関するNetflix動画鑑賞
ドリンクと、ランチはこちらでご用意いたします。
ビーガンタコライスには、ガラムマサラと唐辛子が入ります。辛いものが苦手な方は、事前に教えて頂ければ、辛みを抑えたものをご用意いたします。
またご飯は「もちもち玄米」と「白米」で選べます。玄米は前の日から浸水させますので、どちらを選ばれるか前日までにご連絡ください。
<こんな風に教えます>
少人数制のグループで丁寧に教えます。
<持ち物>
特にありません
<定員>
基本 7名
<補足>
・商品の販売、勧誘は一切ありませんので、ご安心ください。
・他教室サイトにおいても募集をしているため、定員に達した場合は、お断りするかもしれません。その際は、ご了承ください。
スクール
【1月開催分、限定7名:試食ランチ&ワンドリンク付き】無添加生活始めよう♪ 出汁の色々一日で学べます!
那覇市 辻
天然の旨味、旨味の相乗効果を味わってみたい方、いませんか?
プロの出汁の引き方は、決して難しくはありません。
忙しい方でも簡単に出来る、身体と心が喜ぶお料理の基本「出汁」のひき方を丁寧にお教えいたします。
一回約1時間半の教室で、可能になること:
・自分の好みの味を見つけることが出来ます。
・材料を選ぶ際のポイントが分かるようになります。
・自宅で簡単に出汁からお味噌汁を作ることが出来ます。
開催日時:1月18日(土)11:30~
料金:4000円
場所:那覇市辻1-8-21-102「自然をいただく 春」
<1日の流れ>
5分 旨味と添加物について簡単な説明
30分 全て厳選素材を使い、出汁の用途、ひき方を試食を交えてご説明します。
・鰹出汁
・昆布出汁
・椎茸出汁
・いりこ出汁
上記の出汁の相乗効果
・鰹、昆布
・いりこ、昆布、鰹
5分 お食事の準備&休憩
50分 お食事&ご歓談タイム
こちらで、国産オーガニック紅茶と、出汁を使ったランチをご用意します。
(例:天茶、土鍋ご飯とお味噌汁、お雑煮等々です。ごめんなさい。当日種類は選べませんが、アレルギーなど食べられないものがあれば事前に教えてください。)
<こんな風に教えます>
少人数制のグループで丁寧に教えます。
レクチャーと試食をしていただきます。
<持ち物>
特にありません
<定員>
基本 7名
<補足>
・商品の販売、勧誘は一切ありませんので、ご安心ください。
・他教室サイトにおいても募集をしているため、定員に達した場合は、お断りするかもしれません。その際は、ご了承ください。
「自然をいただく 春」和食&クッキングクラブ
Https://haru-naha.com
スクール
【1月開催分:限定2名&ドリンク付き♪】健康志向なドイツ人に学ぼう!~ドイツパンの基本~
那覇市
本場のドイツパンが大好きなあなたへ 実はとっても簡単って知ってましたか?!
日時:1月11日(土)11:30~
所要時間:約2時間程
レッスン料:4000円(材料費込み)
場所:那覇市辻1-8-21-102「自然をいただく 春」
<こんなことを学びます>
ドイツパンって、どんなパンなの?
ドイツ人のパンの食べ方って?
どんなお料理と合うの?
本場のドイツパンに興味のある方向けに、ドイツパンの種類や食べ方のレクチャー、材料の説明から、制作工程までの一連の流れを学びます。
<こんなことが出来るようになります>
基本のドイツパンが簡単に家で焼けるようになります。
<こんな風に教えます>
定員2名で丁寧に教えます。
レクチャーとワークを組み合わせた二部構成ですが、焼き上げに1時間15分要しますので、最初に簡単な材料の説明の後、生地を完成させてから、発酵、焼きの間に詳細のレクチャーが入ります。
焼きあがったパンは、すべてご自宅にお持ち頂けます。
※ドイツ語での受講も可能です。ドイツ語勉強中の方は、お問い合わせください。
<教室アクセス【ゆいレール旭橋より徒歩10分】>
受講所要時間は【約2時間】
*レッスン開始時刻は、多少の変更は対応できる場合もございます。
お気軽にご相談ください。
<持ち物>
手を洗った後に使用する、タオルをご持参下さい。
<定員>
基本マンツーマンで最大2名まで
<補足>
他教室サイトでも募集しているため、定員に達してしまった場合は、ご了承ください。
スクール
【限定4名、🎄が終わるので、お値段値下げ】本気のシュトーレン
那覇市
クリスマスが終わってしまうのでお安くいたしました!
シュトーレンを本気で作ってみたい方いませんか?
開催日時:12月28日(水)10:00-17:00
費用:8,000円
15cmほどの塊りのシュトーレンをお持ち帰り頂きます。
<所要時間>
約5時間半 程度
<こんなことを学びます>
本当のシュトーレンの作り方をお教えいたします。
どこでもある「なんちゃってシュトーレン」ではありません。
その代わりに、本当に時間がかかります。
待ち時間もたくさんあるので、お時間に余裕のある方のみご参加ください。
<こんな風に教えます>
4名限定で丁寧に教えます。
レクチャーはなく、ひたすら捏ね、待つを繰り返します。
待っている間は、ドイツ料理のご紹介をさせていただきます。
その間のドリンク、軽食はこちらでご用意いたします。
<持ち物>
持久力と忍耐力
<定員>
4名
自然をいただく 春
https://haru-naha.com
スクール
【限定2名&ドリンク付き♪】健康志向なドイツ人に学ぼう!~ドイツパンの基本~
那覇市
本場のドイツパンが大好きなあなたへ 実はとっても簡単って知ってましたか?!
日時:12月21日(土)11:30~
所要時間:約2時間程
レッスン料:4000円(材料費込み)
場所:那覇市辻1-8-21-102「自然をいただく 春」
<こんなことを学びます>
ドイツパンって、どんなパンなの?
ドイツ人のパンの食べ方って?
どんなお料理と合うの?
本場のドイツパンに興味のある方向けに、ドイツパンの種類や食べ方のレクチャー、材料の説明から、制作工程までの一連の流れを学びます。
<こんなことが出来るようになります>
基本のドイツパンが簡単に家で焼けるようになります。
<こんな風に教えます>
定員2名で丁寧に教えます。
レクチャーとワークを組み合わせた二部構成ですが、焼き上げに1時間15分要しますので、最初に簡単な材料の説明の後、生地を完成させてから、発酵、焼きの間に詳細のレクチャーが入ります。
焼きあがったパンは、すべてご自宅にお持ち頂けます。
※ドイツ語での受講も可能です。ドイツ語勉強中の方は、お問い合わせください。
<教室アクセス【ゆいレール旭橋より徒歩10分】>
受講所要時間は【約2時間】
*レッスン開始時刻は、多少の変更は対応できる場合もございます。
お気軽にご相談ください。
<持ち物>
手を洗った後に使用する、タオルをご持参下さい。
<定員>
基本マンツーマンで最大2名まで
<補足>
他教室サイトでも募集しているため、定員に達してしまった場合は、ご了承ください。
スクール
【限定8名:試食ランチ&ワンドリンク付き】無添加生活始めよう♪ 出汁の色々一日で学べます!
那覇市
天然の旨味、旨味の相乗効果を味わってみたい方、いませんか?
一回約1時間半の教室で、可能になること:
・自分の好みの味を見つけることが出来ます。
・自宅で簡単に出汁からお味噌汁を作ることが出来ます。
開催日時:1月18日(土)11:30~
料金:4000円
場所:那覇市辻1-8-21-102「自然をいただく 春」
<1日の流れ>
5分 旨味と添加物について簡単な説明
30分 出汁の用途、ひき方を試食を交えてご説明します。
・鰹出汁
・昆布出汁
・椎茸出汁
・いりこ出汁
・上記の出汁の相乗効果について(特に沖縄料理の出汁の使い方など)
5分 お食事の準備&休憩
50分 お食事&ご歓談タイム
こちらで、国産オーガニック紅茶と、出汁を使った軽いランチをご用意します。
(例:天茶、土鍋ご飯とお味噌汁、お雑煮等々です。ごめんなさい。当日種類は選べませんが、アレルギーなど食べられないものがあれば事前に教えてください。)
<こんな風に教えます>
少人数制のグループで丁寧に教えます。
レクチャーと試食をしていただきます。
<持ち物>
特にありません
<定員>
基本 7名
<補足>
・商品の販売、勧誘は一切ありませんので、ご安心ください。
・他教室サイトにおいても募集をしているため、定員に達した場合は、お断りするかもしれません。その際は、ご了承ください。
売ります
【中古】小径車(ミニベロ) 折り畳み自転車 R&M BD-1 カプレオ
90,000円
江戸川区
中古商品です。
多少使用感、傷、汚れがございますが、状態はとても綺麗です。
写真にある付属品はそのままお譲りいたします。
ノークレーム・ノーリターンでお願いいたします。
ご質問がある場合は、お気軽にご連絡ください。
助け合い
無農薬、減農薬のお野菜
ご相談
那覇市
この夏、那覇市で小さな飲食店を開店する予定です。
無農薬、減農薬でお野菜を作られている方がいらっしゃいましたら、少し分けて頂けないでしょうか?(専業、兼業、趣味で菜園をされている方等は一切問いません)
詳細をお伝え致しますのでお気軽にご連絡ください。ご自慢のお野菜、ご希望の価格について、ぜひお聞かせください。
宜しくお願い致します。
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haruya (投稿者の返信コメント)
私もとても楽しい時間を過ごせました!ありがとうございました。 また、よろしくお願いいたします。
2019/12/29 16:33