yuta328さんのプロフィール
LIMPID 北中城の魚料理が美味しいレストラン。沖縄の海が見えるロケーション。 北中、渡口交差点すぐのバイパス沿い、ライカム近くにLIMPIDはあります。 ランチが人気。県産鮮魚を使用した魚料理、希少部位、牛ミスジを使用したローストビーフ、 沖縄県産食材を中心にフランス料理の技法でお料理をリーズナブルにご提供。 オシャレな空間でインテリアとロケーション、お食事をお楽しみください。 店内客席数29席 団体のお客さまもご利用くださいませ。 予約、問い合わせはLINEからも受付ております。
- ニックネーム ：
- yuta328
- 認証 ：
- 身分証認証済み 電話番号 法人書類
- 評価 ：
-
7
0
0
- 性別 ：
- 男性
- 登録日時 ：
- 2017/04/10
- 居住区 ：
- 未登録
- 職業 ：
- 未登録
投稿一覧
スクール
魚のさばきかたとカルパッチョ作り
中頭郡 北中城 渡口（字）
4月開催のブイヤベースに
続いて
料理教室を開催致します✨
みなさまのご要望の多い
さばき方に
ご自身で捌いたお魚作る
カルパッチョ作りです。
一尾のお魚から
カルパッチョ
までを
レッスン致します。
一匹のお魚を捌いて
お料理を仕上げていきます。
まんまの魚が
美味しい一皿になっていく
過程はとても素晴らしいです✨
さばかれた魚ではなく
一尾から捌いていく
楽しさを感じていただければと思います。
そのほかにも
お野菜で色どりよく
サラダつくりや
フルーツとハーブで
仕上げる
ソース作りは
きっと
いろいろなお料理に
役立ち料理のはばがふえて楽しくなってきますよ❤️
魚料理を
楽しく美味しく作っていきましょう✨
みなさまのご参加お待ちしております🤲
料金¥4500
19時レッスン開始
20時30分試食
21時解散
となります。
スクール
4月27日 ブイヤベース 魚料理教室
中頭郡 北中城 渡口（字）
4月27日月曜日
19時より
魚料理教室開催致します。
ひさびさの料理教室開催
しかも
最高級なお魚料理
ブイヤベースです❣️
ぜひご参加くださいませ🤲
今回のテーマは
ブイヤベース🐟🦐🦪
魚介の旨みのスープで
お魚、海老、貝を食べる
海の旨みを凝縮したお料理です。
魚の骨、海老の頭、お野菜で
濃厚なスープ取りをします。
そして
魚と海老と貝を美味しく調理して
召し上がります✨✨✨
今回のレッスンでは
魚介のスープの取り方から
お魚の美味しい焼き方、
野菜やハーブの使い方など
さまざまなお料理が
身につきます✨✨✨
パーティの時に
ココットやお鍋で豪快に提供もできますし
一皿づつご提供し
もてなす料理としても最適です。
スープとりの工程は
パエリア🥘作りにも応用できます✨
濃厚な魚介のスープで
お魚、海老、貝
海を丸ごと満喫しましょう✨
初心者🔰の方も大歓迎✨
みなさまのご参加お待ちしております♪
DM、ライン
お電話で受付しております！
どうぞよろしくお願い致します🤲
19時スタート
20時30分より試食
21時解散
料金4500円
よろしくお願いします♪
#沖縄お魚料理
#沖縄レストラン
#沖縄グルメ
#沖縄料理教室
#魚料理教室
スクール
魚のさばきかたと カルパッチョづくり
中頭郡 北中城 渡口（字）
たくさんのお問い合わせありがとうございます。
久しぶりに
料理教室を開催致します✨
みなさまのご要望の多い
さばき方に
ご自身で捌いたお魚作る
カルパッチョ作りです。
一尾のお魚から
カルパッチョ
までを
レッスン致します。
一匹のお魚を捌いて
お料理を仕上げていきます。
まんまの魚が
美味しい一皿になっていく
過程はとても素晴らしいです✨
さばかれた魚ではなく
一尾から捌いていく
楽しさを感じていただければと思います。
そのほかにも
お野菜で色どりよく
サラダつくりや
フルーツとハーブで
仕上げる
ソース作りは
きっと
いろいろなお料理に
役立ち料理のはばがふえて楽しくなってきますよ❤️
魚料理を
楽しく美味しく作っていきましょう✨
みなさまのご参加お待ちしております🤲
料金¥4500
19時レッスン開始
20時30分試食
21時解散
となります。
なかなか開催できない料理教室ですが
この機会にご参加よろしくお願い致します🤲
定員になり次第
しめきりますので
お早めにご予約くださいませ
スクール
魚料理教室のご案内
中頭郡 北中城 渡口（字）
お魚料理教室のご案内👨🍳
各レッスン 料金4000円
19時レッスン〜
20時30分〜 試食
21時 解散
お魚料理を覚えて
お家ご飯に魚料理を増やしてみてはいかがでしょうか✨
さばき方
カルパッチョ
魚の焼き方
1尾をまんま料理するアクアパッツァ
海老のガラも使って豪華なお料理ブイヤベース
などなど
さまざまな
魚料理のレッスンをご用意いたしました✨
ぜひご参加くださいませ。
この料理を覚えたい
一回だけのご参加もOKです✨
お一人さまも大歓迎✨
料理初心者の方も大歓迎✨
お友達同士、家族での
ご参加もぜひ🤲
楽しく美味しく
魚料理を覚えて
身につけてください✨
お野菜やハーブ、白ワインの使い方なども
レッスンで使用しますので
魚料理以外の料理のはばも
広がりますよ✨
みなさまのご参加お待ちしております✨
スクール
2月18、3月11日、18日 魚料理教室
中頭郡 北中城 渡口（字）
各レッスン
料金¥4000
19時レッスン開始
20時30分試食
21時解散
2月18日 さばきかたとカルパッチョ
一尾のお魚からカルパッチョまでのレッスンです。
１尾の魚が美味しい一皿になっていくお料理はとても素晴らしいです✨
さばかれた魚ではなく、一尾から捌いていく楽しさを
感じていただければと思います。
そのほかにもお野菜で色どりよくサラダつくりや、
フルーツとハーブで仕上げるソース作りは
いろいろなお料理に役立ちます。
魚料理を
楽しく美味しく作っていきましょう✨
みなさまのご参加お待ちしております🤲
3月11日 さかなのさばきかた
一匹のお魚をさばいてお料理する。
魚料理の第一歩を一緒にお料理していきましょう。
1時間30分のレッスンの中で
お一人さま、魚を二匹ご用意して練習します。
最初の一匹めより、二匹目をレッスンないで
反復して練習しますので行程もしっかり覚え上達します。
三枚おろしをぜひマスターしてください。
魚料理の幅がとっても広がります✨
最後にカルパッチョのご試食があります。
みなさまでぜひお魚料理を
楽しんで
マスターしましょう✨
3月18日
魚の焼き方
付け合わせに旬のお野菜と
ハーブのソースの作り方
魚をパリッとジューシーに焼くコツと
旬のお野菜を付け合わせに
数種類のハーブを組み合わせて、
美味しいソース作りをして作っていきます。
皮をパリッと焼いて美味しく仕上げる
お野菜も美味しく仕上げる
ハーブのソースで
美味しく美しく仕上げていきましょう✨
お店のホームページ
www.limpid39.com
スクール
10月15日 魚料理教室 テーマ ブイヤベース
中頭郡 北中城 渡口（字）
10月15日火曜日
19時より
魚料理教室開催致します。
今回のテーマは
ブイヤベース🐟🦐🦪
魚介の旨みのスープで
お魚、海老、貝を食べる
海の旨みを凝縮したお料理です。
魚の骨、海老の頭、お野菜で
濃厚なスープ取りをします。
そして
魚と海老と貝を美味しく調理して
召し上がります✨✨✨
今回のレッスンでは
魚介のスープの取り方
お魚の焼き方
ハーブの使い方などが
実につきます✨✨✨
パーティの時に
ココットやお鍋で豪快に提供もできますし
一皿づつご提供し
もてなす料理としても最適です。
スープとりの工程は
パエリア🥘作りにも応用できます✨
濃厚な魚介のスープで
お魚、海老、貝
海を丸ごと満喫しましょう✨
みなさまのご参加お待ちしております♪
DM、ライン
お電話で受付しております！
どうぞよろしくお願い致します🤲
19時スタート
20時30分より試食
21時解散
料金4000円
スクール
✨8月27日19時よりお魚料理教室開催致します✨
中頭郡 北中城 渡口（字）
8月27日火曜日
お魚料理教室開催致します🍽️
19時スタート
20時30分試食
21時解散
テーマは
アクアパッツア🐟
簡単なお料理で
見栄えもバッチリ✨
パーティ料理に
とってもオススメなお料理です。
火の入れる順番や
白ワインの使い方などのポイントを
覚えれば
とっても美味しく仕上がります。
最後にそのお魚のスープで
パスタも作りますよ🍝
料理を学んで
しっかり試食で
食べて
大満足なレッスンです♪
ぜひ
お腹を空かせて
ご参加くださいませ✨✨✨
ご参加どうぞよろしくお願い致します🤲
スクール
6月4日(火）5日（水） 魚料理教室開催致します✨
中頭郡 北中城 渡口（字）
6月4日(火）5日（水）
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
魚料理教室開催致します✨
2日間でひとつのレッスンです。
4日、魚のさばき方、
さばいたお魚の下処理
5日、さばいたお魚をフラインパンで香ばしくジューシに焼き、
捌いたお魚の骨から出汁とり、
それをソースにまで仕上げて、
付け合わせのお野菜、ハーブと一緒に仕上げます。
1尾からさばいて
出汁をとり、身はおいしく焼き上げる
１匹の魚を無駄なく使い切ります。
お野菜や、ハーブの知識も身につきます。
いろいろとお料理のお役に立つことが
いっぱい学べますのでぜひ
この機会にご参加くださいませ。
定員 10名
料金
2日間のご参加、￥８０００
1日のみのご参加、￥５０００
時間は
両日
19時〜21時
20時半〜21時試食時間となります。
2夜連続で一つのテーマのレッスンを開催いたします。
２日間で１匹の魚から
美味しく食べるところまでを
レッスンいたします。
さばいたお魚を美味しく料理しましょう
お申し込み
お問い合わせは
電話08064852309
もしくはLINEから
よろしくお願い致します。
スクール
1月 魚料理教室 さばきかたとカルパッチョ造り
浦添市 港川
魚料理教室のご案内
今回のレッスンは
魚のさばきかた
さばいたお魚と
やさいとフルーツを使った
カルパッチョ作り
です。
まんま一匹から
一皿を作りあげます。
魚の知識はもちろん
サラダやフルーツのソース
盛り付け方も身につけてください。
いろんなお料理にも
応用できスキルがアップしますよ。
19時〜スタート
20時半〜試食
21時〜解散
料金 ¥3500
1月は17日、18日開催です
ご参加希望の方は
DMお待ちしております。
よろしくお願い致します。
スクール
魚料理教室 1月、2月、3月のご案内
浦添市 港川
魚料理教室のご案内
1月 さばきかたとカルパッチョ造り
2月 魚焼き方、野菜とハーブのソース
3月 まんま一匹、アクアパッツァ造り
19時〜スタート
20時半〜試食
21時〜解散
料金 ¥3500
1月は17日、18日
2月は21日、22日
3月は14日、15日
が開催日となっております。
都合の合うお日にちで
ご参加ください。
魚料理のスキルを上げたい方
ぜひ
ご参加下さいませ。
よろしくお願い致します。
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yuta328 (投稿者の返信コメント)
ありがとうございました。お魚の魅力は届きましたか？ いっぱい魚食べてくださいね！
2021/01/19 23:39