発酵&薬膳料理教室 『甘酒作り』 甘酒を使って季節の薬膳料理を作ります 私の教室(minori教室)では、薬膳料理を作る時に発酵調味料を使用しています。 新しい試みで、発酵調味料の作り方も講座の中にいれてみました 自分で作った『発酵調味料』は、持ち帰り出来ます。(手作り甘酒はとてもまろやかで美味しいですよ🎵) minori教室では 中医学の考え方に沿って作る『薬膳料理』、季節の薬膳料理を教えています(薬膳の座学も教えます) 自分・家族の為に 身体を薬膳料理・発酵調味料でケアしてみませんか? 季節の薬膳を知るだけでも、四季の養生にもなりますよ🎶 お気軽に、お問い合わせ・ご予約お待ちしております🙇 🌺詳しい日程🌺 ★日 時:8月4日㈮ ★時 間:10:00〜13:00 ★参加費:4500円 ★定 員:4名(2名〜開催) ★持ち物:エプロン・手拭きタオル :発酵調味料入れる容器 ★内 容:薬膳座学・発酵調味料作り :調理・実食 ※多少時間変動あります よろしくお願いします🙇
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