【創作家庭料理教室】 家庭料理研究家 太刀川雅子先生の簡単家庭料理教室。 様々なジャンルのお料理を月替わりでご紹介いたします。 4月のレッスン 《ベーグル&いちごジャム》 ベーグルとジャム作り! ベーグルって意外と簡単にできるんです(^^)一緒に作ってみませんか? 材料もシンプル! 天然酵母(とかちの酵母)と国産小麦を使って、てごねで生地を作ります! プレーンベーグルとチーズのベーグルの2種類をご用意いたします! 発酵待ちの時間で、旬のイチゴを使っていちごジャムも作ります。 ジャム作りは、イチゴの甘ーい香りに包まれてなんとも言えない幸福感。 コンフィチュールに近い感じに仕上げるので、パンやヨーグルトに合わせるだけでなく、牛乳や豆乳に混ぜてイチゴミルクにもできます! 皆様のご参加お待ちしています! ◯開講日 2025年 4月15日(火) 10:30〜13:00 ◯受講料 4,000円 材料費 2,000円(全て税込) ◯持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具 ◯講師 太刀川 雅子 家庭料理研究家 料理教室「happyGOHAN」主宰 豆腐マイスター認定講師 食育油揚げマイスター NPO法人フォーラムアソシエ認定講師 企業・カフェなどのメニュー開発 @masako_t2 ◯開催場所 学び舎 たちばなの木 * 🔸講座の詳細は、学び舎 たちばなの木HPでご覧いただけます。 インスタグラムプロフィール欄のこちらから https:/tachibananoki.amebaownd.com/ 🔸お問い合わせ、お申し込みは *HPの《お問い合わせ・お申し込みフォーム》 *メール tachibananoki@tbz.t-com.ne.jp *インスタグラムのDM @manabiya_tachibananoki *電話 044-819-5847 より受け付けております。
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