二宮町に工房をもつ、ナチュラルスイーツ工房 ポラジョアと開成町でパン教室を主宰しているkurogoさんとのコラボレッスンです♪ 米粉のベーグルと黒粕を使ったネギ味噌おやきを作って、ベーグルはヴィーガンマヨネーズとヴィーガンクリームチーズでサーモンとアボガド、サニーレタスで仕上げて、サラダと一緒にランチ♪食後のデザートもお出しします♪ 参加者の方には、後日佐々木さんより、米粉のフロランタンのレシピプレゼント🎁✨ 日時 8月9日(水) 11時〜14時 残席3名 場所 ポラジョアレッスンルーム JR東海道線二宮駅徒歩20分(バスだと二宮駅南口から5分、降車後徒歩2分) 神奈川県中郡二宮町山西 ※詳しい住所は、お申込み後にお知らせします。 料金 7000円 ポラジョアホームページ↓ https://linktr.ee/pour.la.joie ポラジョアインスタアカウント↓ @pour.la.joie kurogoの佐々木さんの紹介です👏 インスタアカウント↓ @sasaki.k0409 神奈川県の自宅で楽しく選んで! おいしく食べる!!を大切にした 米粉と小麦のパン教室 「小さな幸せ見つけ隊! KUROGOのパンクラス」を主宰。 米粉パンづくりをきっかけに 小麦アレルギーやオオバコが苦手で米粉パンも食べられないかたがいることを知り、誰でも安心して 「おいしいね!これが食べたい!」と食の選択肢を広げられる オオバコ少なめな米粉パン生地を 開発(特許登録中)。 どなたでも大切なご家族やご友人と同じものを共に食べる喜びを あたりまえに叶えられる社会を目指し広くお届けすべく活動中。 米粉のおやき オーブンいらず!ご家庭の味でアレンジしやすく、繰り返し再現しやすいおやき♪包むのは黒粕を使ったネギ味噌 米粉のベーグル 日常に馴染みやすいベーグルを米粉で!ポラジョアさんの手がけたヴィーガンマヨを使い、体にやさしいサーモン&アボガドベーグルサンドを作ります♪
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