【女性限定】初心者さんのための 時短味噌づくり講座 ヨーグルトメーカーでお味噌を作ります。 通常は半年以上常温発酵させて作るお味噌ですが、ヨーグルトメーカーを使うことで2日から3日くらいで作れます。 早く作れるメリット以外にも 少量から作れること、 雑菌が繁殖しにくいためカビの心配がない、 作りたい時に作れる量 安心・安全のお味噌が作れる など、嬉しいことがたくさんあります。 半年間寝かせる味噌づくりはハードルが高いと思っている方でも ぜひ、簡単な味噌づくりをマスターしてみませんか? ★大体400g程のお味噌を作ることができます。 (塩分は約12.5%) 【申込方法】InstagramのDMに 「12月味噌づくり希望」とメッセージください。 追って、詳細の連絡を致します。 日時:2025年12月20日(土)10:15-11:30 場所:エルプラザ「リラコワ」セミナールーム 札幌市北区北8条西3丁目28 地下鉄さっぽろ駅地下通路約7分 持ち物:エプロン・筆記用具 参加費:2000円 申込締切:12月18日
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